صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة84
مجلة

الكوخ المزيف, ماخ الثاني: كومة الكوخ المزدوج متصدع

5
4
3
2
1
الكوخ المزيف, ماخ الثاني: كومة الكوخ المزدوج متصدع

الكوخ المزيف, ماخ الثاني: كومة الكوخ المزدوج متصدع

أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي, حتى تعطي كوخ وهمية, ماخ اثنين: تصدع كومة كوخ مزدوج المحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 86 جرام بروتين, 560 جرام دهون، وما مجموعه 5788 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. ل 9 9.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 62% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط قبعات فطر بورتوبيللو, زيت نباتي, زيت الفول السوداني, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 127 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. حاول الكوخ المزيف (أو برجر الكوخ في المنزل), تورتي أومر دو شاك، و شطائر فيش شاك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قسم اللحم البقري بالتساوي إلى أربع فطائر 4 أونصات وشكل كل منها على شكل عفريت يبلغ طوله حوالي 2 بوصة وعرضه 2.5 بوصة. توضع جانبا في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2
خط لوحة كبيرة مع طبقة ثلاثية من المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
3
وضع قبعات الفطر على لوحة وأعلى مع المناشف الورقية طبقة ثلاثية أخرى. أعلى مع لوحة الثانية الثقيلة والميكروويف على نار عالية حتى الفطر هي العطاء تماما ومرنة ، حوالي 4 دقائق (أنها سوف تكون ساخنة جدا). بدلا من ذلك ، الفطر البخار في باخرة حتى تصبح طرية ، حوالي 10 دقيقة. بمجرد تبريده قليلا ، اضغط بقوة بين المناشف الورقية لإزالة الرطوبة الزائدة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن1/2 كوب زبدة غير مملحة (1 عصا)، في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى المزيد للدهن
4
يمزج جبن المونستر والجبن الشيدر ويقسم إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
مونسترمونستر
5
ضع جانبا علويا لغطاء الفطر لأسفل على مساحة 12 بوصة مربعة من الغلاف البلاستيكي. شكلي نصف الجبن على شكل فطيرة مقاس 3 بوصات وضعيها فوق غطاء الفطر. قمة مع غطاء الفطر الثاني ، الجانب العلوي لأعلى. جمع غلاف بلاستيكي وتطور لتشكيل الفطر والجبن في شكل باتي المدمجة. كرر مع الفطر المتبقي والجبن.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6
عمل واحد فطيرة الفطر, معطف في الدقيق, تراجع في غسل البيض, ومعطف في فتات الخبز. العودة لطبقة ثانية من غسل البيض ، وطبقة ثانية من فتات الخبز. كرر مع فطيرة الفطر الثانية واترك كلتا الفطائر ترتاح في الفتات لمدة خمس دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
7
في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة أو مقلاة إلى 375 دولارا فهرنهايت على نار عالية (استخدم مقياس حرارة).
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
8
إضافة الفطائر الفطر إلى الزيت الساخن ويقلى ، والهز بلطف حتى تكتسب اللون البني الذهبي على الجانب الأول ، حوالي 2 دقيقة. الوجه والاستمرار في طهي الطعام حتى الجانب الثاني هو لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 2 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
9
انقله إلى مكان مبطن بمنشفة ورقية ، وتبليه بالملح ، وخيمه بورق الألمنيوم أثناء طهي البرغر.
المكونات سوف تحتاج
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
10
باستخدام منشفة ورقية محشو ، فرك داخل مقلاة 12 بوصة ذات قاع ثقيل بالزيت النباتي ، ثم ضعها على نار متوسطة عالية حتى تبدأ في التدخين. يتبل كرات اللحم البقري على الجانب العلوي بالملح والفلفل ، ثم يوضع جانبا متبلا لأسفل في مقلاة. باستخدام ظهر ملعقة ثقيلة مسطحة ، اضغط لأسفل على كرات اللحم البقري بقوة لتشكيل فطائر مستديرة مقاس 4 بوصات ، مع الحرص على عدم تركها تلتصق بأسفل الملعقة. يتبل الجانب العلوي بالملح والفلفل. يطهى حتى تتشكل قشرة بنية مقرمشة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
11
كشط بعناية الفطائر من المقلاة ، والوجه. أعلى كل باتي مع 1 شريحة الجبن الأمريكي. يطهى حتى يذوب الجبن ، حوالي 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
الجبن الأمريكيالجبن الأمريكي
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
12
في حين البرغر والطبخ ، وانتشار أعلى كعكة مع صلصة 1 ملعقة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
13
ضع 1 ورقة خس و 2 طماطم فوق الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
14
ضع 1 فطيرة برجر مطبوخة على كل كعكة سفلية متبوعة بفطيرة الفطر وفطيرة البرجر الثانية. أغلق السندويشات وقدمها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
أوعية مملوءة بالخردلأوعية مملوءة بالخردل
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا