صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة2
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

الكمون-البطاطا المحمصة مع الكافيار والسلمون المدخن

الكمون-البطاطا المحمصة مع الكافيار والسلمون المدخن
البطاطا المحمصة الكمون مع الكافيار وسمك السلمون المدخن قد يكون مجرد هور مازا كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية على 43 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 55 سنتا لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط الكزبرة وبذور الكمون الخشنة وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 21%. وصفات مماثلة تشمل الكمون-البطاطا المحمصة مع الكافيار والسلمون المدخن, سمك السلمون المدخن وكريمة الشبت النحيفة مع الكافيار على الفرن المحمص، و سلطة السلمون المدخن والكافيار.

تعليمات

1
باستخدام مقشرة الخضار ، قم بإزالة القشرة (الجزء الأصفر فقط) من الليمون. قشر ينضج ، 1/2 كوب ماء ، و 4 ملاعق صغيرة ملح كوشير في قدر صغير ثقيل على نار متوسطة عالية حتى يذوب الملح. خفض الحرارة المنخفضة ويترك على نار خفيفة حتى يتم تقليل السائل إلى 2 ملعقة طعام وقشر هو العطاء ، واحيانا اثارة ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
بطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفينبطاطس يوكون أو بطاطس بيضاء، مقطعة إلى نصفين
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
نقل قشر مع السائل إلى جرة.
3
أضف عصير الليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز. الثلاجة على الأقل 1 يوم وتصل إلى 1 أسبوع.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4
استنزاف قشر ؛ اللحم المفروم. يقلب كرم فرشش ، شبت مفروم ، كزبرة ، و 1 ملعقة كبيرة قشر مفروم في وعاء صغير. تغطية والبرد على الأقل 2 ساعة وتصل إلى 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
لحم مفروملحم مفروم
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
5
ضع الرف في أدنى موضع في الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 450 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
6
فرشاة ورقة الخبز نونستيك مع 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
الجمع بين 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون والكمون في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
8
إضافة البطاطا ؛ إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
9
يرش الملح والفلفل. رتب البطاطس ، مقطعة إلى أسفل ، على صينية خبز وشويها حتى تصبح طرية وتقطع الجوانب بنية ، حوالي 12 دقيقة. تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
10
ترتيب نصفين البطاطا ، وقطع الجانب حتى ، على طبق. أعلى كل مع 1 ملعقة صغيرة كرم فراشش ، 1 قطاع سمك السلمون ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الكافيار.
المكونات سوف تحتاج
الكافيارالكافيار
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
11
مقبلات مع الأغصان الشبت.
المكونات سوف تحتاج
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
1
خيارنا لتتصدر البطاطس هو الكافيار الأمريكي-لا يزال متساهلا ولكنه غير معرض للخطر. اطلبها من petrossian.com أو tsarnicoulai.com.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
الكافيارالكافيار