الكمثرى تارت تاتين
بحاجة الى حلوى نباتية? الكمثرى تارت تاتين يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 245 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل 87 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الكمثرى تارت تاتين, الكمثرى تارت تاتين، و الكمثرى تارت تاتين لوصفات مماثلة.
تعليمات
قم بتغطية مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات بـ 1 1/2 ملعقة طعام زبدة.
يرش 6 ملاعق كبيرة من السكر في المقلاة. رتب 7 أنصاف كمثرى ، وقطع الجوانب لأعلى ، في دائرة في مقلاة ؛ ضع نصف الكمثرى المتبقي في المنتصف. غطي المقلاة وضعيها على نار متوسطة منخفضة. يطهى المزيج بدون تقليب لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح خليط السكر شمبانيا ومكرملا.
تخبز في 400 لمدة 5 دقائق.
ضع 1 1/2 ملعقة صغيرة زبدة وزيت في وعاء. ضعي الميكروويف على نار عالية لمدة 30 ثانية أو حتى تذوب الزبدة.
وضع 1 ورقة فيلو أفقيا على سطح عمل مسطح; فرشاة بخفة مع خليط الزبدة.
يرش 2 ملاعق صغيرة من السكر بالتساوي على فيلو.
ضع ورقة فيلو التالية عموديا فوق الأول. كرر الإجراء مرتين مع خليط الزبدة المتبقي والسكر والفيلو ، وينتهي بالفيلو. أضعاف حواف لتشكيل دائرة 9 بوصة.
ضع دائرة فيلو في مقلاة فوق الكمثرى ، واضغط برفق.
اخبزيها على حرارة 400 دقيقة لمدة 16 دقيقة أو حتى تصبح الحشوة شمبانيا وتتحول القشرة إلى اللون البني.
أخرجه من الفرن واتركه لمدة 5 دقائق.
وضع لوحة رأسا على عقب على رأس عموم; قلب تورتة على لوحة.
قطع تورتة إلى 6 أسافين. أعلى كل إسفين مع 1 1/2 ملاعق صغيرة كرم فراش.
ملاحظة النبيذ: تطابق هذا لاذع مع مسقط دي بيومس دي فينيس ، 2006 ، من دومين ديربان (26 دولارا). مليئة برائحة الكمثرى والحمضيات الحلوة ، حموضة النبيذ المتوازنة والمشرقة هي قطرة من الذهب لتنظيف الحنك. - الكسندر سباشر