الكشري المصري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الكشري المصري. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 19 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 506 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الأرز والطماطم المعلبة والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الأرز طويل الحبة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. جعلت 141 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 97%. وصفات مماثلة هي خضار مصرية مطهو ببطء مع دجاج مقرمش (ملوخية مصرية), كشري، و تابلش المصرية.
تعليمات
يمزج العدس والماء في قدر كبيرة. يغلى المزيج ثم يترك على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة.
أضف الأرز إلى العدس ، واستمر في الغليان لمدة 20 دقيقة إضافية ، أو حتى ينضج الأرز.
املأ قدرا منفصلا بالماء المملح قليلا واتركه حتى يغلي.
أضيفي المعكرونة واطهيها حتى تنضج ، حوالي 8 دقائق.
في هذه الأثناء ، سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل والثوم ؛ يطهى ويحرك حتى يصبح البصل بنيا خفيفا.
تسكب الطماطم وتتبل برقائق الفلفل الأحمر والملح والفلفل. يطهى على نار متوسطة لمدة 10 إلى 20 دقيقة.
في طبق تقديم كبير ، اخلطي العدس والأرز والمعكرونة معا.
تخلط في صلصة الطماطم حتى المغلفة بالتساوي.