صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة44
مجلة

الكسكس مع الزيتون والطماطم المجففة بالشمس

الكسكس مع الزيتون والطماطم المجففة بالشمس
بحاجة الى الطبق الرئيسي النباتي? يمكن أن يكون الكسكس مع الزيتون والطماطم المجففة بالشمس وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 651 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. ل Serving 3.72 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الصنوبر والكسكسي اللؤلؤي وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الصنوبر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الكمثرى مع الصنوبر كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 83%، وهو أمر مدهش. حاول باستا الخرشوف والطماطم المجففة بالشمس, من السهل نباتي الشمس المجففة الطماطم بيستو، و باستا بيستو الطماطم المجففة بالشمس مع زودلز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب 1 1/4 كوب مرق الخضار والماء ليغلي في قدر ، ضجة في الكسكس ، وتخلط في الملح والفلفل الأسود. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى يمتص السائل ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية ؛ ضجة في الصنوبر ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى رائحة الصنوبر المحمص والبني الذهبي ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
إزالة من الحرارة.
4
الحرارة المتبقية 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في قدر; كوك ويقلب الثوم والكراث في الزيت الساخن حتى يلين, حول 2 الدقائق. يقلب الزيتون الأسود والطماطم المجففة بالشمس في خليط الثوم ويطهى حتى يسخن لمدة 2 إلى 3 دقائق مع التحريك كثيرا. صب ببطء في 1 كوب مرق الخضار وجلب الخليط ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تنخفض الصلصة ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
5
انقلي الكسكس إلى وعاء تقديم كبير ، واخلطيه مع الصلصة ، وقدميه مغطى بالبقدونس والصنوبر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو