صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

الكسكس بالكاري-دجاج محشي

الكسكس بالكاري-دجاج محشي
الكاري الكسكس-الدجاج المحشو هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 496 سعرة حرارية, 59 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل 2 2.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة المانجو, فصوص الثوم, الكسكس, وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل القرفة المطحونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة التقلبات كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول صدور دجاج محشوة بالكسكس بالكاري, دجاج بالكاري مع الكسكس الإسرائيلي، و الكسكس مع الدجاج بالكاري والحمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر صغير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف البصل والزنجبيل والثوم ؛ سوت 2 دقيقة أو حتى البصل هو العطاء. ضجة في الزبيب واللوز; سوت 1 دقيقة. ضجة في 1/4 كوب ماء ، عصير ، 1 1/2 ملاعق طعام من الصلصة والكمون والكاري ، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأحمر والقرفة. جلب ليغلي ؛ يقلب تدريجيا في الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
القرفةالقرفة
الكسكسالكسكس
اللوزاللوز
الصلصةالصلصة
الزبيبالزبيب
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
الكمونالكمون
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
عصيرعصير
البصلالبصل
المياهالمياه
الملحالملح
3
يرفع عن النار ؛ يغطى ويترك لمدة 5 دقائق. زغب مع شوكة.
4
نقل خليط الكسكس إلى وعاء ؛ بارد 5 دقائق. ضجة في الكزبرة ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
الكسكسالكسكس
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
شريحة كل نصف الثدي بالطول, قطع ل, ولكن ليس من خلال, الجانب الآخر. فتح نصفين ، ووضع الثدي شقة.
6
وضع كل نصف الثدي بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي الثقيلة ؛ الجنيه إلى سمك 1/4 بوصة باستخدام مطرقة اللحوم أو مقلاة ثقيلة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مغرض اللحوممغرض اللحوم
مقلاةمقلاة
7
يرش الدجاج مع 3/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. قسم خليط الكسكس إلى 6 أجزاء متساوية ؛ ملعقة كل جزء أسفل مركز كل نصف الثدي ، وترك حدود 1/2 بوصة في كل نهاية. أضعاف الجانبين على ملء.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الكسكسالكسكس
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
8
ضع ورقة بطول 2 قدم من غلاف بلاستيكي شديد التحمل على سطح عمل مع 1 من الجوانب الطويلة معلقة فوق حافة المنضدة بمقدار 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
9
ضع نصف الثدي المحشو, جانب التماس لأسفل, في النهاية الأبعد عنك, ولف الثدي باتجاهك بإحكام, أزياء جيلي رول. تحريف النهايات في اتجاهين متعاكسين لتشكيل اسطوانة. ربط التفاف البلاستيك في عقدة ضيقة ضد نصف الثدي على كل نهاية. تقليم التفاف الزائد بالقرب من عقدة.
المكونات سوف تحتاج
جيليجيلي
لفةلفة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
10
ضع ورقة ثانية بطول 2 قدم من غلاف بلاستيكي شديد التحمل على سطح العمل ؛ ضع الثدي المدلفن على الغلاف ، وكرر الإجراء. كرر مع أنصاف صدور الدجاج المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف صدور الدجاجأنصاف صدور الدجاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
11
يغلى 3 ليترات من الماء في قدر كبير ؛ أضف الدجاج. ينضج 20 دقيقة (لا تغلي) ، وتحول في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
12
أخرجه من الماء ، واتركه لمدة 10 دقائق قبل فك التغليف وتقطيعه إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة. ضعي 1 ملعقة كبيرة من صلصة المانجو فوق كل حصة ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المانجوصلصة المانجو
المياهالمياه

المكونات

3(شتاء)شرائح اللوزشرائح اللوز0(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكسكس غير المطبوخالكسكس غير المطبوخ1(يمكن أن يكون أو المقشود)بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات2(شتاء)الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل الطازج المبشور المقشرالزنجبيل الطازج المبشور المقشر3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة3(شتاء)الزبيب الذهبيالزبيب الذهبي0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون2(شتاء)صلصة المانجوصلصة المانجو1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن11 رطل كوسة،الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة1كيلوغرامأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظمأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة3بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة