صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة42
مجلة

الكسكس اللؤلؤي مع خضروات الخريف والبصل بالكراميل

الكسكس اللؤلؤي مع خضروات الخريف والبصل بالكراميل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الكسكس اللؤلؤي مع خضروات الخريف والبصل بالكراميل. تخدم هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والنباتية 6 وتكاليف Serving 3.7 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 20 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 740 سعرة حرارية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 30 دقيقة. إذا كان لديك زيت الزيتون والكمون ومرق الخضار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل العصي القرفة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم القرفة مع رقائق القرفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول بصل اللؤلؤ بالكراميل, الروبيان المشوي والخضروات مع الكسكس اللؤلؤ، و دجاج مشوي مع عنب أحمر, بصل لؤلؤي مكرمل, ومرق بورت بان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جعل البصل بالكراميل: وضع البصل في مقلاة كبيرة مع 1/2 كوب ماء ، وتغطي ، وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واطهيها ، مغطاة ، حتى تنضج ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يرفع الغطاء ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يتبخر السائل ويصبح البصل ذهبيا. ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية ، أضيفي زيت الزيتون ، واطهيها مع التحريك حتى تصبح ذهبية اللون. وفي الوقت نفسه ، نقع الزبيب في الماء الساخن 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الزبيبالزبيب
البصلالبصل
المياهالمياه
3
ضجة في التوابل والعسل ؛ ثم ضجة في الزبيب ويطهى مع التحريك ، حتى البني جوزي ، حوالي 5 دقائق. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الزبيبالزبيب
بهاراتبهارات
العسلالعسل
4
اصنع الكسكس والخضروات: نصف الجزر والكوسة ؛ مقطعة إلى 1 1/2-في. القطع. نصف هالابيو (بذره إذا كنت تريد حرارة أقل). قشر وربع اللفت. قشر وبذور الاسكواش; مقطعة إلى 1 في. قطع.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الكسكسالكسكس
كوسةكوسة
جزرجزر
اللفتاللفت
الاسكواشالاسكواش
5
سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
أضف 1 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل والزعفران والكمون والقرفة ويقلى مع التحريك ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
الزعفرانالزعفران
فلفلفلفل
الكمونالكمون
الملحالملح
7
يضاف مرق الخضار ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
مرق الخضارمرق الخضار
8
يضاف الجزر واللفت والهالابيو ويترك على نار خفيفة ومغطى لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
اللفتاللفت
9
يضاف القرع والكوسا ويطهى ، مغطى ، حتى تصبح جميع الخضروات طرية ولكن لا تتفتت ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
كوسةكوسة
الاسكواشالاسكواش
10
نقل 2 أكواب الأسهم الساخنة من وعاء الخضار إلى 4 كيو تي. قدر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
11
إضافة 1 كوب ماء والباقي 1/2 ملعقة صغيرة. ملح. يغلى المزيج ويحرك الكسكس ويطهى مغطى حتى ينضج لمدة 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكسكسالكسكس
المياهالمياه
الملحالملح
12
انقل 2 كوب مرقة من وعاء الخضار إلى إبريق وحركه في حريصا حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
حريصاحريصا
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
13
انتشار الكسكس على طبق ، مما يجعل بئر في المركز. باستخدام ملعقة مشقوقة ، رتب الخضار ، بما في ذلك أعواد القرفة ، في البئر ؛ تخلص من الهالابيو. ينثر البصل في الأعلى ويرش بالكزبرة. بلل الكسكس ببعض المرق وصفي الباقي في إبريق ثان.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
الخضرواتالخضروات
سيلانتروسيلانترو
الكسكسالكسكس
البصلالبصل
انتشارانتشار
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
14
قدمي الكسكس والخضروات مع المخزونين (عادي وحار) على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الكسكسالكسكس
15
* شراء مكعب الجوز الاسكواش سيوفر لك بعض الوقت. يختلف مستوى حرارة حريصا بشكل كبير اعتمادا على العلامة التجارية ، لذا تذوقها قبل الإضافة.
المكونات سوف تحتاج
الجوز الاسكواشالجوز الاسكواش
حريصاحريصا
16
جعل قدما: ما يصل إلى 1 يوم. الانتهاء من صنع جميع المكونات الخمسة للطبقالبصل بالكراميل والخضروات والكسكس والمرق المسنن الهريسة والمرق العادي والبرد بشكل منفصل. قبل التقديم بعشر دقائق ، أعد تسخينه في الميكروويف وقدمه حسب التوجيهات.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الكسكسالكسكس
حريصاحريصا
البصلالبصل
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف

المكونات

1الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة680فلفل هابينروالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا6قليل من الكوسة المفرومةالبصل بالكراميلالبصل بالكراميل31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةإلى 4 جزر متوسطةإلى 4 جزر متوسطة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة2عيدان القرفةعيدان القرفة6قليل من الكوسة المفرومةالكسكس والخضرواتالكسكس والخضروات1الخضروات (مثل السبانخ)إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً1الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1أوريو محشو مزدوجعن حريصاعن حريصا1جبنة بارميزان مبشورة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1جالابي شيمو تشيليجالابي شيمو تشيلي1جبنة بارميزان مبشورةزيت الزيتون أو الزبدةزيت الزيتون أو الزبدة3القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون أو الزبدةزيت الزيتون أو الزبدة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلؤلؤة (تباع أيضا باسم الكسكس الإسرائيلي) لؤلؤة (تباع أيضا باسم الكسكس الإسرائيلي)1أوريو محشو مزدوجخيوط الزعفرانخيوط الزعفران1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2الخضروات (مثل السبانخ)الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة4سمولاللفتاللفت2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الخضار منخفض الصوديوممرق الخضار منخفض الصوديوم31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفة6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور