صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

الكسكس الذهبي مع المشمش والبصل المقرمش

الكسكس الذهبي مع المشمش والبصل المقرمش
قد يكون الكسكس الذهبي مع المشمش والبصل المقرمش وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. حصة واحدة تحتوي على 1163 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 89 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.5 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 65 المشجعين. مزيج من الكزبرة ومكعب مرق الخضار وقشر الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي أرز بسمتي ذهبي مع المشمش, الكسكس مع المشمش، و الكسكس مع المشمش.

تعليمات

1
تغلي غلاية. ضع الكسكس في وعاء كبير ، ثم انهار في مكعب المرق ، ثم أضف الكركم والقرفة والمشمش ، وتبليه جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مكعب ماجيمكعب ماجي
1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم1/2 باينت من الكريمة الثقيلة المخفوقة للتقديم
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
الكركمالكركم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
يسكب أكثر من 500 مل من الماء المغلي ، ويعطي كل شيء ضجة سريعة ، ثم يغطى بغشاء لاصق ويترك لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
3
ضعي نصف شرائح البصل في وعاء مع قليل من الملح والسكر ، واسكبي ما يكفي من الماء المغلي لتغطيه واتركيه ينقع لمدة 10 دقائق. (سيؤدي ذلك إلى إزالة بعض حموضة البصل وتحويلها إلى لون وردي مشرق جميل.)
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
سخني كمية كافية من الزيت لتصل إلى حوالي 5 سم على جانب قدر عميق. بمجرد أن يسخن ، اقلي البصل المتبقي على دفعات لمدة 1-2 دقيقة حتى يصبح ذهبيا ومقرمشا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
5
يصفى على ورق المطبخ ويرش بالملح.
المكونات سوف تحتاج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
6
استخدم شوكة لزغب الكسكس.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
7
يصفى البصل الغارق ويقلب من خلال الكسكس مع نكهة الليمون والعصير وزيت الزيتون والأعشاب. ضعيها على طبق التقديم أو الوعاء ووزعيها مع البصل المقرمش وأوراق النعناع.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو