صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة8
مجلة

الكرنب والجبن تاماليس

الكرنب والجبن تاماليس
اللفت والجبن تاماليس هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 16 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 154 سعرة حرارية. ل 54 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك جبن موزاريلا وكوسة ولفت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة درجة 41%، هذا الطبق صلب. حاول الجبن مع التشيلي المحمص تاماليس: تاماليس دي كازو كون راجاس, تاماليس سانتافيري إرموس أو بوجوت إرمنوس (منطقة سانتا في تاماليس)، و تاماليس توليمينسيس (منطقة توليما تاماليس) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
للحشوة: تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف البصل والثوم والكوسا ويقلى حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4
إضافة اللفت ومقلي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
5
يضاف مرق الخضار ويغطى ويطهى حتى يذبل اللفت ، حوالي 6 دقائق. كشف ويترك على نار خفيفة حتى يتبخر كل السائل تقريبا ، حوالي 2 دقيقة. إيقاف الحرارة وتبرد قليلا. يتبل ببعض الملح والفلفل. ضجة في الجبن حتى ذاب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليبمشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليب
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
كاليكالي
1
اخلطي الماسا والبيكنج باودر في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يضاف السمن النباتي ويخلط باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوام الوجبة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
تقصير الخضارتقصير الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
3
صب في مرق الخضار وتخلط حتى يأتي العجين معا (العجين يجب أن تكون رطبة).
المكونات سوف تحتاج
مشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليبمشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليب
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4
اخلطي الملح والفلفل باليد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1
ضع قشر الذرة ، مع الجانب المخدد لأسفل ، مسطحا على سطح العمل وافرد 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الماسا على قشر الذرة. ثم ضع ملعقة من حشوة اللفت فوق الماسا. اطو الجوانب الأكبر للداخل ، ثم الطرف المدبب لأعلى فوق تامالي. كرر مع قشور الذرة المتبقية ، وملء وماسا.
المكونات سوف تحتاج
قشور الذرةقشور الذرة
تاماليستاماليس
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
كاليكالي
2
للبخار ، ضع عملة معدنية في قاع الإناء واملأها بـ 1 إلى 2 بوصة من الماء. تأكد من عدم غمر سلة البخار في الماء. قم بتبطين الجزء السفلي من سلة البخار ببعض القشور الإضافية وقم بتكديس التاماليس في القدر البخاري ، مع توجيه الطرف المكشوف لأعلى. قمة مع المزيد من القشور وتغطي بمنشفة رطبة. يغلى الماء ويطهى حتى لا تلتصق الماسا بالقشور ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
سلة باخرةسلة باخرة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
ملاحظة كوك: سوف تهز العملة أثناء الطهي. إذا توقف عن قعقعة ، فقد تبخر كل الماء وتحتاج إلى إضافة المزيد.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

المكونات

11 رطل كوسة،شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد1(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة3(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو24قشور الذرة ، غارقة حتى تصبح طرية وجافة ، بالإضافة إلى المزيد لبطانة البخارقشور الذرة ، غارقة حتى تصبح طرية وجافة ، بالإضافة إلى المزيد لبطانة البخار1فص كبيرثوم مفرومثوم مفروم4الأوراقاللفت ، ينبع إزالتها والمفروماللفت ، ينبع إزالتها والمفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها16راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(مزيج ماسا الذرة)(مزيج ماسا الذرة)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة أواكساكا مبشورة أو جبنة موتزاريلاجبنة أواكساكا مبشورة أو جبنة موتزاريلا796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليبمشروب الصويا دريم (النكهة الأصلية) أو الحليب4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الخضار ، دافئمرق الخضار ، دافئ596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتقصير الخضارتقصير الخضار1لارجيسبصل أبيض مفرومبصل أبيض مفروم1كوسة ، مكعباتكوسة ، مكعبات

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة ساندهي سانفورد وبنديكت بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 65 دولار للزجاجة الواحدة.
ساندهي سانفورد وبنيديكت بينوت نوير
ساندهي سانفورد وبنيديكت بينوت نوير
يحتوي عام 2012 الفريد على طبقات من الكرز البري وعرق السوس والفلفل الأسود والقرفة. يظهر لنا اللون الأحمر الياقوتي الباهت والعفص الحريري مدى روعة هذا الموقع.