الكرمل الجوز تورتي
إذا كان لديك حوالي 50 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون الكرمل الجوز تورتي رهيبة لاكتو أوفو نباتي وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 379 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 27 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 90 سنتا لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من عصير التفاح والجبن والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى بأسعار معقولة جدا. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 17%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي موكا الجوز تورتي, ريكوتا الجوز تورتي، و تاريخ الجوز تورتي.
تعليمات
خط اثنين 6 في. أواني الخبز المستديرة مع ورق البرشمان ؛ معطف مع رذاذ الطبخ. في وعاء صغير ، اخفقي صفار البيض برفق. توضع جانبا 1 ملعقة كبيرة.
يضاف عصير التفاح والفانيليا والبيكنج بودر والقرفة و 1/2 كوب سكر إلى صفار البيض المتبقي.
في وعاء آخر ، اخفقي بياض البيض على نار متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. يخفق السكر المتبقي ، حوالي 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، على نار عالية حتى تتشكل قمم صلبة ويذوب السكر. اطو ربع البياض في الخليط ؛ ثم اطو البياض المتبقي. أضعاف في الفتات واللوز.
ملعقة بلطف في المقالي المعدة.
اخبزيها على حرارة 325 دولارا لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تعود الكيك عند لمسها برفق. بارد لمدة 10 دقائق ؛ إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك. تبرد تماما.
في قدر ، يمزج السكر البني ونشا الذرة والزبدة و 2 ملاعق كبيرة من عصير التفاح. يغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار. كوك ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى سميكة. قلب كمية صغيرة في صفار محجوز ؛ أعد الكل إلى المقلاة. يغلى المزيج بلطف مع التحريك باستمرار. بارد.
في وعاء صغير ، اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح رقيقا. يخفق في 2 ملاعق كبيرة من صلصة الكراميل حتى تصبح ناعمة.
توزع على كعكة واحدة ؛ أعلى مع الكعكة المتبقية.
أضف عصير التفاح المتبقي إلى صلصة الكراميل المتبقية لتحقيق الاتساق المتساقط.
يخفق الكريم حتى يبدأ في التكاثف.
يضاف السكر والفانيليا ؛ يخفق حتى تتشكل قمم ناعمة. أعلى الصقيع وجوانب الكعكة.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كريم شيري, ميناء, وموسكاتو داستي خيارات رائعة للتورت. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
![نف سوليرا كريم شيري]()
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.