الكرمل-البقان لفات لزجة
تتطلب لفائف الكراميل-البقان اللزجة تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 15 وتكلف 69 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 389 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والزبدة والحليب الدافئ جدا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل بيتي كروكر. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول الكرمل-البقان لفات لزجة, لفائف الكراميل-البقان اللزجة (ولاعة )، و لزجة البقان الكرمل القرفة رولز لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي 2 كوب من الدقيق و 1/3 كوب من السكر المحبب والملح والخميرة.
إضافة الحليب الدافئ ، 1/4 كوب زبدة والبيض. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة 1 دقيقة ، كشط وعاء في كثير من الأحيان. فاز على سرعة متوسطة 1 دقيقة ، كشط وعاء في كثير من الأحيان. أضيفي كمية كافية من الدقيق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، لتسهيل التعامل مع العجين.
توضع العجينة على سطح مطحون قليلا. اعجن حوالي 5 دقائق أو حتى تصبح العجينة ناعمة ونابضة. الشحوم وعاء كبير مع تقصير.
وضع العجين في وعاء ، وتحول العجين إلى الشحوم جميع الاطراف. غطاء وعاء فضفاضة مع غلاف بلاستيكي; اسمحوا ترتفع في مكان دافئ حول 1 ساعة 30 دقائق أو حتى تضاعف العجين في الحجم. العجين جاهز إذا بقيت المسافة البادئة عند لمسها.
في قدر 2 لتر ، سخني السكر البني و 1/2 كوب زبدة حتى الغليان مع التحريك باستمرار ؛ يرفع عن النار. ضجة في شراب الذرة.
تصب في مقلاة 13 * 9 بوصة.
في وعاء صغير, تخلط جميع المكونات ملء ما عدا 2 ملعقة طعام زبدة; توضع جانبا.
ادفع القبضة برفق إلى العجين لتفريغها. تسطيح العجين مع اليدين أو شوبك إلى مستطيل 15 * 10 بوصة على سطح مطحون بخفة.
انتشار مع 2 ملعقة طعام زبدة.
لف المستطيل بإحكام ، بدءا من جانب 15 بوصة. قرصة حافة العجين في لفة لختم. مع الأصابع ، شكل حتى حتى. باستخدام خيط تنظيف الأسنان أو السكين المسنن ، اقطع لفة إلى شرائح 15 (1 بوصة).
ضع الشرائح متباعدة قليلا في المقلاة. غطيها بغلاف بلاستيكي ؛ اتركيها ترتفع في مكان دافئ حوالي 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجم العجين.
يسخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
اخبزيها من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
ضع صينية عازلة للحرارة أو طبق التقديم رأسا على عقب على المقلاة ؛ اقلب الصينية على الفور ثم اقلبها.
اسمحوا عموم تبقى 1 دقيقة حتى الكرمل يمكن رذاذ على لفات; إزالة عموم.