الكرز هالبينو المكسيكي لحم الخنزير
الكرز هالبينو المكسيكي لحم الخنزير يمكن أن يكون مجرد خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 346 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل 1 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعتتطلب الوصفات عصير الليمون والبصل وأضلاع لحم الخنزير والفلفل الحلو. أعجب 13 شخصا بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. إنه يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم ذلك تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 44%، وهو صلب. حاول عصير الكرز هالبينو, صلصة الطماطم المكسيكية وهالابي شيمو، و الكرز والسلق السويسري محشوة لحم الخنزير المتن مع حكيم الكرز لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن زيت الزيتون في قدر كبيرة بغطاء على نار متوسطة ، ويطهى ويقلب البصل والفلفل الأخضر والبصل الأخضر وفلفل الهالبينو والثوم حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
أضيفي لحم الخنزير والكرز والكزبرة وعصير الليمون ومسحوق الفلفل الحار والكمون ومسحوق البصل واخلطيهم جيدا. يغلى المزيج ويغطى ويخفف الحرارة على نار هادئة ويطهى حتى ينضج لحم الخنزير بالكامل ولا يصبح لونه ورديا ، وقد تخلت الخضار والكرز عن عصائرها ، حوالي 30 دقيقة.
يرفع الغطاء ويحرك في العسل ويرش بالملح والفلفل حسب الرغبة. يترك على نار خفيفة مكشوفا حتى تقل الصلصة ويصبح لحم الخنزير طريا ، حوالي 30 دقيقة أخرى. لن تكون الصلصة سميكة للغاية.
النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش
كافا وشيراز وجريناش خيارات رائعة للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الغنية بالتوابل) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات لكل زجاجة.
![سيغورا فيوداس كافا بروت روز]()
سيغورا فيوداس كافا بروت روز
روائح الفواكه الشابة من الفراولة والكشمش الأحمر والرمان تؤدي إلى حنك منعش مليء بفاكهة الكرز وحموضة خفيفة. لمسة نهائية ناعمة على الجزء الخلفي من الحنك تعطي توازنا جميلا ودودا لهذا الكافا.مزيج: 90 ٪ تريبات ؛ 10 ٪ غريناتشا