صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة3
مجلة

الكراث والليمون كونفيت

الكراث والليمون كونفيت
الكراث والليمون كونفيت هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 89 سعرة حرارية. ل 75 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. إذا كان لديك غصن البقدونس والفلفل والزيت النباتي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 27%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول كونفيت شالوت, نخاع العظم المحمص مع الكراث والكشمش كونفيت، و جرجير مع صلصة الكراث كونفيت واللوز المحمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر متوسط من الماء المغلي ، اسلق الكراث لمدة 3 دقائق ؛ يصفى. يعاد الكراث إلى المقلاة ، ويضاف الزيت وبذور الكزبرة والفلفل والثوم وقشر الليمون والعصير والكرفس وورق الغار والزعتر والبقدونس والسكر ويترك على نار خفيفة مع التحريك عدة مرات ، حتى يصبح الكراث طريا جدا ، حوالي 30 دقيقة. أضعاف في البصل الأخضر ويتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر