الكراث والسلق الحساء
الكراث والسلق الحساء هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية وصفة مع 4 حصص. هذا الحساء لديه 94 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من الفلفل والحليب والكراث وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 76%، وهو صلب. حاول الكراث البصل الحساء, حساء البطاطس والكراث، و حساء البطاطس والكراث لوصفات مماثلة.
تعليمات
تقليم وتجاهل نهاية الجذعية وقمة خضراء صعبة من الكراث ؛ تقشر وتجاهل الطبقة الخارجية.
قطع الكراث في نصف بالطول وعقد كل نصف تحت الماء الجاري البارد ، وفصل طبقات لشطف جيدا. ختم خشن.
شطف واستنزاف السلق. تقليم قبالة ينتهي الجذعية تغير لونها وتجاهل. شريحة رقيقة ينبع بالعرض وخشنة ختم الأوراق.
في مقلاة من 3 إلى 4 لتر ، اخلطي المرق مع سيقان وأوراق الكراث والسلق. يغلى المزيج على نار عالية ؛ غطيه ، خففي الحرارة ، واتركيه على نار خفيفة حتى تصبح الخضار طرية جدا عند ثقبها ، حوالي 12 دقيقة.
باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الخضار إلى الخلاط أو معالج الطعام.
إضافة حوالي 1/2 كوب الطبخ السائل ودوامة حتى تصبح ناعمة.
صب نقية مرة أخرى في المقلاة.
يضاف الحليب و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل ؛ يقلب فقط حتى تبخير ، 3 إلى 4 دقائق.
مغرفة الحساء في أوعية واسعة.
يرش بالتساوي مع البيض المفروم والثوم المعمر.
أضف الملح والمزيد من الفلفل حسب الرغبة.