صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة77
مجلة

الكراث-لا غريك (الكراث على الطريقة اليونانية)

الكراث-لا غريك (الكراث على الطريقة اليونانية)
الكراث-لا غريك (الكراث على الطريقة اليونانية) يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 188 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. مزيج من الملح والطماطم وخل النبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 85%. حاول براسوريزو (أرز يوناني مع الكراث), الكراث 101، و الدجاج والكراث لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
قم بإزالة الجذور والأوراق الخارجية والقمم من الكراث ، مع ترك 1 1/2 إلى 2 بوصة من الأوراق الداكنة. شريحة الكراث في نصف بالطول إلى داخل 1 بوصة من نهاية لمبة, وشطف بالماء البارد. رتب الكراث في طبقة واحدة في الأسفل على طبق فطيرة مقاس 9 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
يمزج الماء والمكونات الـ 6 التالية (من خلال القرفة) في قدر صغير ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
4
يسكب مزيج الخل فوق الكراث. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز على حرارة 400 لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكراث. باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بإزالة الكراث ؛ احتياطي سائل الطهي. الكراث بارد لدرجة حرارة الغرفة. تغطية والبرد 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
5
ضع سائل الطهي في قدر صغير ؛ يغلى المزيج.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
يرفع عن النار ؛ يصفى الخليط من خلال غربال فوق وعاء ، مع الاحتفاظ بسائل طهي 1/4 كوب. تجاهل المواد الصلبة.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
ضع 2 نصفين من الكراث على كل من 4 أطباق صغيرة ؛ ضع كل حصة مع 1/4 كوب طماطم و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
8
رذاذ 1 ملعقة كبيرة محفوظة السائل على كل حصة, وتقسيم الجبن بالتساوي بين لوحات.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
9
يرش بالتساوي مع البردقوش المفروم والأوريغانو المفروم.
المكونات سوف تحتاج
المردقوشالمردقوش
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري