صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة50
مجلة

الكبد الأيرلندية لاسي والبصل

الكبد الأيرلندية لاسي والبصل
الكبد الأيرلندية لاسي والبصل هو وصفة الأوروبية التي تخدم 4. ل Serving 1.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 410 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 40 دقيقة. مزيج من حبيبات مرق اللحم البقري والبصل والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. فهو مثالي ل يوم القديس باتريك. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 80%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل الكبد والبصل, الكبد والبصل مع المرق، و الكلاسيكية الكبد والبصل.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يضاف الثوم والبصل والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والفطر ؛ يطهى ويحرك حتى ينضج البصل ويصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل. ادفع خليط البصل إلى جانب المقلاة ، وضع الزبدة في وسط المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
أضف كبد العجل ، شريحة واحدة في كل مرة. يغطى ويطهى حتى يصبح لونه بني فاتح ، مع تقليب شرائح الكبد مرة واحدة ، من 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكبدالكبد
3
قطع شرائح الكبد في النصف.
المكونات سوف تحتاج
الكبدالكبد
4
اخفقي الدقيق والماء ومرق اللحم البقري معا في وعاء حتى يمتزجوا.
المكونات سوف تحتاج
500 جرام لحم بقري مفروم فاخر500 جرام لحم بقري مفروم فاخر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
5
يسكب المزيج في المقلاة ؛ يطهى ويحرك حتى يتكاثف المرق ، ثم يضاف النبيذ الأحمر. طهي لمدة 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
يرفع عن النار ويقدم.