الكافيار المدخن والحمص على الخبز المحمص
لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي الكافيار المدخن والحمص على الخبز المحمص بيتا المحاولة. ل 18 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 26 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 160. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والملح وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول الحمص والخضار بيتا الخبز المحمص, الحمص والأفوكادو والخبز المحمص البيض، و سلطة البيض المدخن الخبز المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
نصف بيتا أفقيا ويقلب معا النفط والفلفل الحلو.
ادهني جوانب البيتاس الخشنة بزيت الفلفل الحلو وتبليها بالملح.
قطع كل جولة بيتا إلى 8 أسافين وتخبز في طبقات واحدة على ورقة الخبز كبيرة في منتصف الفرن 10 دقائق, أو حتى هش.
طحن بذور الكمون ناعما في مطحنة القهوة / التوابل الكهربائية. قم بتطهير الحمص-البازلاء في محضر الطعام مع الكمون والثوم والبقدونس والطحينة وعصير الليمون والملح وأضف كمية كافية من الماء لجعلها ناعمة.
ضعي الحمص في كيس معجنات مزود بطرف عادي مقاس 3/8 بوصة. ضع كمية ضئيلة من 1/2 ملعقة صغيرة على كل توست بيتا وأعلى مع 1/4 ملعقة صغيرة كافيار.
* الخبز المحمص بيتا قد تكون 2 أيام المقبلة ، تبريد ، وأبقى في أكياس بلاستيكية قابلة للغلق في درجة حرارة الغرفة.& 149; الحمص ويمكن إجراء (بدون عصير الليمون حتى يبقى البقدونس الأخضر) 2 قبل أيام والمبردة, مغطى. ضجة في عصير الليمون قبل التجميع مباشرة.