صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة23
مجلة

الكاجون لحوم البقر بريسكيت

الكاجون لحوم البقر بريسكيت
الكاجون لحم صدر الحيوان هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 3. حصة واحدة تحتوي على 445 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل 2 2.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. هانوكا سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق اليهودي حقا. توجه إلى المتجر واحصل على توابل الكاجون ولحم البقر وصلصة الطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 54%. وصفات مماثلة تشمل لحم البقر بريسكيت, بريسكيت لحم البقر مطهو ببطء، و بريسكيت لحم البقر مطهو ببطء.

تعليمات

1
ضع اللحم ، مع الجانب الدهني لأعلى ، في 11 بوصة مدهونة بالزبدة. س 7 في. طبق الخبز. في وعاء ، يمزج توابل الكريول وملح الثوم والفلفل والليمون والبقدونس. افركي اللحم.
المكونات سوف تحتاج
10 إلى 12 جمبريًا كبيرًا (21 إلى 25 قطعة)، مقشرة ومنزوعة العروق مع ذيول10 إلى 12 جمبريًا كبيرًا (21 إلى 25 قطعة)، مقشرة ومنزوعة العروق مع ذيول
4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري4 إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
أضف ورق الغار. يغطى ويخبز في 350° لمدة 2-1 / 2 ساعة أو حتى يصبح اللحم طريا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
استنزاف وتجاهل العصائر. تجاهل ورقة الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
في قدر ، اخلطي صلصة الطماطم والسكر والسكر البني والدخان السائل إذا رغبت في ذلك وصلصة الفلفل الحار. يغلى المزيج على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
صلصة سلطة الرانش، اختياريةصلصة سلطة الرانش، اختيارية
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
كتفكتف
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
5
صب فوق اللحم. يغطى ويخبز لمدة 30 دقيقة أطول أو حتى ينضج اللحم وتسخن الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®

النبيذ الموصى به: شيراز, تيمبرانيلو, زينفاندل

شيراز, تيمبرانيلو, وزينفانديل هي أفضل اختياراتي لبريسكيت اللحم البقري. كل هذه النبيذ الأحمر يمكن التعامل مع لحمي, نكهة سموكي من صدر الحيوان. إذا كنت تتحدث عن لحم الصدر اليهودي التقليدي ، فستحتاج إلى البحث عن نبيذ أحمر كوشير. معبر تايت الحدودي شيراز مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
معبر تايت الحدودي شيراز
معبر تايت الحدودي شيراز