الكابوبس الأوغندي
قد تكون الكابوبس الأوغندية وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 93 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 13 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 279 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط صلصة رسيستيرشاير, بذور الكزبرة الخشنة, ثوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 38%. وصفات مماثلة تشمل الموز الأوغندي مع يخنة الدجاج, كج كابوبس، و لحم الخنزير كابوبس.
تعليمات
في وعاء الخلط ، اخلطي الزبادي والملح وفلفل الهالبينو الصغير و 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. ضع صلصة الغمس جانبا.
نقع شرائح الخبز في الماء لمدة 3 دقائق.
إزالة من الماء ، والضغط على الرطوبة الزائدة. تنهار في وعاء كبير.
تخلط في البيض وصلصة رسيستيرشاير.
اخلطي فتات الخبز المجفف والبصل المقلي والثوم والزنجبيل والكمون المطحون وبذور الكزبرة المطحونة و 4 ملاعق كبيرة من البقدونس وفلفل الهالبينو الكبير.
أضف اللحم المفروم ، واعمل بيديك حتى تمتزج جيدا.
لفة الخليط في كرات حجم الجوز.
سخني 3 أكواب من الزيت في مقلاة كبيرة وعميقة وثقيلة القاع حتى تسخن الأنابيب ، حوالي 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). تطهى كرات اللحم قليلا في الزيت الساخن حتى تصبح بنية ومقرمشة ، حوالي 3 إلى 4 دقائق. للتحقق من النضج ، قم بتقطيع واحد إلى النصف لمعرفة ما إذا كان مطبوخا ؛ يجب طهيها في المنتصف.
أخرجه من الزيت باستخدام ملعقة مشقوقة ، وضعه على طبق مبطن بمناشف ورقية لتصريفه. أدخل عود أسنان في كل كرة لحم للتقديم والغمس.
قدميها ساخنة أو باردة مع صلصة الغمس.