صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة20
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

القيقب وكالفادوس-تاج لحم الخنزير المزجج المشوي مع هريس التفاح والكستناء

القيقب وكالفادوس-تاج لحم الخنزير المزجج المشوي مع هريس التفاح والكستناء
القيقب وكالفادوس-المزجج لحم الخنزير تاج مشوي مع هريس التفاح الكستناء هو خالي من الغلوتين هور دوفر. تخدم هذه الوصفة 16. حصة واحدة تحتوي على 503 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل Serving 4.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط نصف ونصف ، الجدة سميث أبل ، كالفادوس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. حاول تاج مشوي من لحم الخنزير مع صلصة كالفادوس, تاج مشوي من لحم الخنزير مع حشو السجق الكستناء، و تاج لحم الخنزير المزجج المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
لتحضير الشواء ، يمزج 1/2 كوب كالفادوس و 1/4 كوب شراب وغصن المريمية في قدر صغير ؛ يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. خفض الحرارة ؛ ينضج 5 دقائق أو حتى سميكة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
كالفادوسكالفادوس
شرابشراب
سيجسيج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
إزالة من الحرارة ؛ تجاهل غصن حكيم.
المكونات سوف تحتاج
سيجسيج
4
معطف خفيف مشوي مع رذاذ الطبخ ؛ فرك 1 1/2 ملاعق صغيرة من الملح والفلفل على الشواء.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
5
مكان مشوي على عموم اللاحم المغلفة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
عموم اللاحمعموم اللاحم
6
فرشاة ربع التزجيج على الشواء.
المكونات سوف تحتاج
الصقيلالصقيل
7
اخبزيها على حرارة 450 لمدة 25 دقيقة أو حتى تحمر.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
خفض درجة حرارة الفرن إلى 300 (لا تقم بإزالة الشواء من الفرن) ؛ خبز في 300 لمدة 1 ساعة و 45 دقيقة ، بالفرشاة مع الصقيل كل 30 دقيقة. (غطي العظام بورق الألمنيوم إذا بدأت تصبح بنية اللون).
المكونات سوف تحتاج
الصقيلالصقيل
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
9
زيادة درجة حرارة الفرن إلى 400 (لا تقم بإزالة الشواء من الفرن) ؛ طهي 25 دقيقة إضافية أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة في جزء لحمي من سجلات الشواء 15
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
10
إزالة الشواء من الفرن ؛ اسمحوا الوقوف 20 دقيقة قبل نحت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
لتحضير الهريس ، أثناء تحميص الخبز ، يمزج التفاح والكستناء و 1/2 كوب كالفادوس والسكر و 2 ملعقة طعام شراب في قدر متوسطة الحجم ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج التفاح.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
كالفادوسكالفادوس
أبلأبل
السكرالسكر
شرابشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
12
إضافة نصف ونصف ، 2 ملاعق كبيرة كالفادوس ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، والمريمية المفروم. عملية 1 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كالفادوسكالفادوس
سيجسيج
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
13
شريحة عموديا بين كل عظم ضلع.
المكونات سوف تحتاج
العظامالعظام
14
خدمة لحم الخنزير مع هريس.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
15
ملاحظة النبيذ: طبق بنكهات معقدة مثل هذا يستحق نبيذا معقدا بنفس القدر. مع طابعها الترابي ، بينوت نوير هو احباط كبير لالقيقب والكستناء النكهات. بالإضافة إلى ذلك ، بالمقارنة مع الحمر الآخرين ، فإن بينوت نوير لديه حموضة أساسية جيدة لموازنة ثراء لحم الخنزير المشوي. أحد الأمثلة المفضلة لدي بأسعار معتدلة هو توماس فوغارتي 2001 بينوت نوير (2 دولار
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
لحم الخنزير المشويلحم الخنزير المشوي
الكستناءالكستناء
شراب القيقبشراب القيقب
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
16
من جبال سانتا كروز في كاليفورنيا. - كارين ماكنيل

المكونات