صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة0
مجلة

القواطع الزنجبيل

القواطع الزنجبيل
هذه الوصفة تجعل 30 حصص مع 127 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. إذا 15 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد تكون القواطع الزنجبيل ممتازة نباتي وصفة لمحاولة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الملح ، دبس السكر ، البهارات الأرض ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول القواطع الزنجبيل, القواطع الزنجبيل، و القواطع الزنجبيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي الدقيق والزنجبيل والقرفة وصودا الخبز والبهارات والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم. اخفقي الزبدة والدبس والسكر الرقيق في وعاء كبير بالخلاط على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 3 دقائق. خفض سرعة الخلاط إلى منخفضة; إضافة خليط الدقيق في 2 دفعات وفاز حتى تدرج فقط. قسمي العجينة إلى نصفين ، ولفيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك ، لمدة 30 دقيقة على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
سكر رقيقسكر رقيق
صودا الخبزصودا الخبز
البهاراتالبهارات
القرفةالقرفة
دبس السكردبس السكر
زبدةزبدة
الزنجبيلالزنجبيل
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
خلاطخلاط
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
موقف الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن وتسخين إلى 375 درجة فهرنهايت العمل مع 1 قطعة من العجين في وقت واحد ، طرح العجين على سطح مطحون بخفة حتى حوالي 1/8 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
اقطع الأشكال باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط مقاس 3 بوصات ورتبها على 2 ورقة خبز غير مدهونة. اجمع القصاصات وضعها في الثلاجة حتى تتماسك ؛ أعد التدوير مرة واحدة لقطع المزيد من ملفات تعريف الارتباط. برد القواطع حتى تتماسك ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
قطع ملفات تعريف الارتباطقطع ملفات تعريف الارتباط
المعدات التي سوف تستخدمها
كوكي كتركوكي كتر
ورقة الخبزورقة الخبز
4
اخبز ملفات تعريف الارتباط ، مع تبديل موضع المقالي في منتصف الطريق ، حتى تصبح الحواف بنية اللون وتثبت ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
5
السماح لتبرد 2 دقيقة على ورقة الخبز ، ثم نقل إلى رفوف لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
1
اخفقي سكر الحلوانيين مع 1 ملعقة كبيرة من الماء المغلي في وعاء صغير ؛ أضف 1 ملعقة صغيرة من الماء إذا كان الجليد سميكا جدا.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
الجليدالجليد
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
نقل إلى كيس من البلاستيك الأغلاق; قص قبالة زاوية صغيرة والأنابيب الجليد على الكوكيز.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
3
اسمحوا مجموعة ، حوالي 30 دقيقة.
4
تصوير جوني ميلر