القهوة الهيل الآيس كريم
القهوة الهيل الآيس كريم قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 18 جرام بروتين, 107 غرام من الدهون، وما مجموعه 1369 سعرة حرارية. ل Serving 2.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. جعلت 326 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والقشدة وصفار البيض وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول آيس كريم القهوة والهيل مع التين, قهوة جرانيتا مع كريمة الهيل المخفوقة، و المشروب البارد القهوة لاتيه الجليد الملوثات العضوية الثابتة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر ثقيل ، ضعي الكريمة والحليب على نار هادئة. أثناء تسخين منتجات الألبان ، قم بتحميص قرون الهيل في مقلاة جافة حتى تصبح عطرية ، من 1 إلى 2 دقيقة ، واضغط عليها لأسفل لفتحها بالجانب المسطح من السكين. عندما تنضج منتجات الألبان ، ترفع عن النار وتحرك في قرون الهيل وتغطى وتنقع لمدة 30 دقيقة.
أعد منتجات الألبان إلى نار هادئة وحركها في البن المطحون.
يرفع عن النار ويغطى وينقع لمدة 15 دقيقة. في قدر متوسط آخر ، اخفقي صفار البيض والسكر معا حتى يمتزجا جيدا وسميكا قليلا.
سلالة الألبان في خليط البيض من خلال مصفاة شبكة غرامة وتجاهل المواد الصلبة.
خفقت على الفور للجمع. يطهى على نار متوسطة مع التحريك بشكل متكرر حتى يتشكل الكاسترد على ظهر الملعقة ولكن الإصبع الذي يتم تمريره عبر الظهر يترك خطا نظيفا. يصفى في وعاء محكم ويقلب الملح. برد الكاسترد في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل وحتى الليل.
في اليوم التالي ، زبد وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
انقل الآيس كريم إلى وعاء محكم الغلق واتركه يبرد في الفريزر حتى يصبح متماسكا وقابلا للتجميع ، من 3 إلى 4 ساعات.