صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص10
نقاط الصحة5
مجلة

القهوة اللوز هش تورت

القهوة اللوز هش تورت
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب تورتى القهوة واللوز الهش. حصة واحدة تحتوي على 647 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والدقيق والماء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. جعلت 37 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل اللوز هش تورت, آيس كريم القهوة واللوز الهش، و القهوة واللوز والشوكولاته تورت.

تعليمات

1
بالنسبة للكعكة ، اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2
ينخل الدقيق المنخل معا و 3/4 كوب سكر في وعاء كبير. جعل جيدا في المركز وإضافة صفار البيض والماء وعصير الليمون ، وخلاصة الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
خفقت معا حتى مجتمعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
4
في وعاء نظيف وجاف منفصل ، سوط بياض البيض ، كريم من التارتار ، والملح مع مرفق خفقت على سرعة متوسطة حتى تشكل قمم لينة ، حوالي 2 دقيقة. أضف 3/4 كوب سكر متبقي تدريجيا واستمر في الخفق حتى تتشكل قمم صلبة ، لمدة 2 إلى 3 دقائق أطول. قلب 1/3 من بياض البيض في الخليط باستخدام ملعقة مطاطية حتى تمتزج بالكامل. أضعاف بلطف في بياض البيض المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
صب طقطق في عموم أنبوب غير مدهون.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح
6
قطع من خلال الخليط بسكين ، يحوم بلطف ذهابا وإيابا لتفريق فقاعات الهواء الكبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
7
اخبزيها حتى يعود الجزء العلوي عند الضغط عليها لأسفل ، من 50 إلى 55 دقيقة. عكس عموم على رف التبريد وتبرد تماما ، 2-2 1/2 ساعة. تحضير الطبقة الهشة بينما تبرد الكعكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح
8
خط ورقة الخبز الكبيرة مع ورقة شهادة جامعية. الشحوم الرق مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
9
في قدر متوسط القاع الثقيل ، يمزج اللوز والسكر وشراب الذرة والماء ومسحوق الإسبريسو. يطهى على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر لمدة 2 إلى 3 دقائق. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية وتغلي ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى يصبح الخليط سميكة وعميقة العنبر ودرجة الحرارة يقرأ 295 F فهرنهايت على ميزان الحرارة الحلوى ، 8 إلى 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
10
يرفع عن النار ويقلب على الفور في صودا الخبز والملح.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
11
يسكب المزيج على صينية خبز محضرة وينتشر في طبقة متساوية (تقريبا ، 8 في 8 بوصة مربعة) بملعقة خشبية.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
12
اسمحوا هش بارد وتتصلب على ورقة ، 30 إلى 45 دقيقة. عندما تبرد ، باستخدام مطرقة لحم أو ملعقة خشبية ، قم بتقسيمها إلى قطع خشنة واحتفظ بها.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
3 أكواب من فتات خبز البانكو3 أكواب من فتات خبز البانكو
13
بمجرد أن تبرد الكعكة ، اقلب المقلاة. مرري سكينا طويلا ومرنا على طول حافة الكعكة وعلى طول الأنبوب. اقلب الكعكة ؛ يجب أن تسقط مباشرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح1 سجق مدخن من جونسونفيل®، مقطع إلى شرائح
14
للتعبئة والتجميع: تخفق الكريمة وسكر الحلوانيين والفانيليا في وعاء مبرد حتى تتشكل قمم ناعمة ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
15
شريحة كعكة بالعرض بسكين مسنن إلى أربع طبقات.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
16
وزعي نصف الكريمة المخفوقة بالتساوي بين الطبقات واستخدمي الباقي لتغطية الجزء العلوي والخارجي من الكعكة. اضغط هش على الكعكة وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة

المكونات