صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

القلبية وصحية 3 فول مينسترون

القلبية وصحية 3 فول مينسترون
القلبية وصحية 3 الفول الشوربة هو الطبق الرئيسي البحر الأبيض المتوسط. حصة واحدة تحتوي على 760 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 34 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.61 دولارا لكل وجبة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. هذه الوصفة يحبها 21 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من البصل والماء والجزر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة مذهلة من 97%. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا شوربة مينسترون صحية وشهية, مينيسترون القلبية، و مينيسترون القلبية.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
توضع جانبا أو تحضر المرق والطماطم المحمصة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3
سخني قدرا كبيرا أو فرنا هولنديا على نار متوسطة إلى متوسطة عالية ، أضيفي زيت الزيتون البكر الممتاز ، بضع لفات من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
إضافة بروسسيوتو ويقلب بضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
5
يضاف البصل المفروم والكرفس والجزر والثوم والفلفل الحار ويتبل بالملح والفلفل. إذا كنت تستخدم البطاطس ، أضفها هنا. إذا كنت تستخدم المعكرونة ، سخني قدرا متوسطا ثانيا من الماء حتى تغلي المعكرونة واطهيها وفقا لتوجيهات العبوة الخاصة بـ ال دينت. تبرد المعكرونة ورشها بلمسة من زيت الزيتون البكر الممتاز. يغطى ويخزن بشكل منفصل عن الحساء. غطي المقلاة وعرق الخضار لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
أضيفي حبوب الكانيليني وحبوب الحمص والمرق المحضر والطماطم المحضرة. يغلى الحساء ويضاف الفاصوليا الخضراء. أعد الحساء إلى الفقاعة ، ثم أطفئ النار وقم بتبريد الحساء. قم بتخزين الحساء في الثلاجة لتناول وجبة جاهزة.
المكونات سوف تحتاج
شوربة كريمة البروكليشوربة كريمة البروكلي
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
البصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمرالبصل الأخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
1
ضع الحساء على نار متوسطة عالية. هش الخبز في فرن دافئ. عندما يغلي الحساء ، أضيفي المعكرونة المطبوخة والإسكارول والقليل من قشر الليمون. أطفئي النار عند تسخين المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
إسكارولإسكارول
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
قدمي الحساء في أوعية ضحلة وضعي فوقها الجبن ورذاذ من زيت الزيتون البكر الممتاز والخبز المقرمش إلى جانب التطهير.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
Tblsp. زيت زيتون يوناني مستوردTblsp. زيت زيتون يوناني مستورد
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
1
ضعي قشرة الجبن ، وحزمة الأعشاب ، والبصل ، والكرفس ، والجزر ، وقشرة الليمون ، وأوراق الغار ، ومرق الدجاج ، والماء في قدر واتركيها على شكل فقاعة ، ثم خففي الحرارة حتى تنضج. ينضج على الأقل 1 ساعة ، ثم قم بإزالة القشرة ، حزمة عشب ، والخضروات مع ملعقة فترة زمنية محددة أو مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
كمثرى بارتليت أو دانجوكمثرى بارتليت أو دانجو
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
1
سخني الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
رتبي الطماطم على صينية خبز أو صينية خبز في طبقة واحدة. نثر الثوم بين الطماطم ، وارتدي زيت الزيتون البكر الممتاز لتغطيته وتتبل بالملح والفلفل. تحمص الطماطم حتى تنفجر وتنقسم القشرة وتبدأ في التفحم ، حوالي 30 دقيقة. تبرد الطماطم حتى تبرد بدرجة كافية للتعامل معها وتقشرها.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
ضع الطماطم في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

المكونات

425فلفل هابينروحبوب كانيليني ، مصفاةحبوب كانيليني ، مصفاة155 اوقية (الاونصة) يمكن غربالفاصوليا ، استنزفت5 اوقية (الاونصة) يمكن غربالفاصوليا ، استنزفت2الجزر ، مقشر ومفروم ناعماالجزر ، مقشر ومفروم ناعما2الجزر ، شرائح على زاويةالجزر ، شرائح على زاوية2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)كرفس مفروم ناعماكرفس مفروم ناعما2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)الكرفس ، شرائح على زاويةالكرفس ، شرائح على زاوية1رأس صغيرإسكارول أو شارد حزمة صغيرة ، تمزيقهإسكارول أو شارد حزمة صغيرة ، تمزيقه9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)4قليل من الكوسة المفرومةخبز حار مقرمش للتطهيرخبز حار مقرمش للتطهير2أوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة142فلفل هابينروفاصوليا خضراء طازجة ورقيقة مقطعة إلى أثلاثفاصوليا خضراء طازجة ورقيقة مقطعة إلى أثلاث12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصالعديد من الثوم ، سحقالعديد من الثوم ، سحق1قشر الليمون المقشرقشر الليمون المقشر4قليل من الكوسة المفرومةنكهة الليموننكهة الليمون2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى بعض لرذاذزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى بعض لرذاذ4قليل من الكوسة المفرومةزيت زيتون بكر ممتاز ، للرذاذ الليبراليزيت زيتون بكر ممتاز ، للرذاذ الليبرالي1البصل المفرومالبصل المفروم1بصل مقشر ومقطع إلى أرباعبصل مقشر ومقطع إلى أرباع4قليل من الكوسة المفرومةجبنة بارميزان مبشورة للتزيينجبنة بارميزان مبشورة للتزيين1tblsp. خل النبيذ الاحمرقشرة قلص من قطعة كبيرة من الجبن بارميجيانو ريجيانو أو 3 قطع صغيرة قشرة ربما حفظ المتابعةقشرة قلص من قطعة كبيرة من الجبن بارميجيانو ريجيانو أو 3 قطع صغيرة قشرة ربما حفظ المتابعة24لارجيس24 طماطم كرمة عضوية ناضجة أو طماطم برقوق كبيرة24 طماطم كرمة عضوية ناضجة أو طماطم برقوق كبيرة454فلفل هابينروالبطاطا ، المفروم أو 1 كوب المعكرونة الصغيرةالبطاطا ، المفروم أو 1 كوب المعكرونة الصغيرة1بوصةشريحة سميكة بروسسيوتو دي بارما ، حوالي 1/4 جنيه ، اختياريشريحة سميكة بروسسيوتو دي بارما ، حوالي 1/4 جنيه ، اختياري1فلفل أحمر تشيلي ، مفروم ناعما أو مقطع إلى شرائح رفيعة (موصى به: فريسنو أو هولندا)فلفل أحمر تشيلي ، مفروم ناعما أو مقطع إلى شرائح رفيعة (موصى به: فريسنو أو هولندا)4قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1غصنحزمة عشب من عدة كل الزعتر الطازج والبقدونس وإكليل الجبل ، وتعادلحزمة عشب من عدة كل الزعتر الطازج والبقدونس وإكليل الجبل ، وتعادل3بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة12 كوب ماء12 كوب ماء

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

كيانتي ، فيرديشيو ، وتريبيانو هي خيارات رائعة للمينيسترون. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بيبيانو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.9 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 28 دولار للزجاجة الواحدة.
بيبيانو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
بيبيانو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
نبيذ متوازن ولذيذ جيد بشكل خاص للخمر. يقدم الكرز الأحمر الجذاب والتوت وملاحظات الشاي المدخن الحار والغاريج واللابسانغ سوشونغ على الأنف والحنك. لديها هجوم حريري ، والحنك متوازن والانتهاء المستمر.