صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

القرنبيط والبطاطا والكاري البازلاء

القرنبيط والبطاطا والكاري البازلاء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الهندية ، لذا جرب القرنبيط والبطاطس والبازلاء. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 293 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مزيج من القرنبيط والكمون المطحون والكركم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. حاول القرنبيط والبيض والبطاطا كاري, كاري البطاطس والقرنبيط، و القرنبيط والبطاطا كاري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة عميقة كبيرة ، سخني الزيت على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
نضيف الكزبرة والكمون والكركم ورقائق الفلفل الأحمر ونقلب.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
الكركمالكركم
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
3
يضاف القرنبيط والبطاطس ويطهى مع التحريك المتكرر حتى تبدأ الخضار في النعومة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
4
أضف الطماطم و 1/4 كوب من الكزبرة والماء والملح. اتركيه على نار هادئة ، خففي الحرارة ، واطهيه ، مغطى ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 15 دقيقة. ضجة في البازلاء والباقي 1/4 كوب الكزبرة ويطهى, مغطى, حتى البازلاء طرية, حول 2 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
الاختلاف: إذا أردت ، يمكنك إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند المجفف غير المحلى إلى الكاري. ضعها في نفس الوقت مثل البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند غير المحلىجوز الهند غير المحلى
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
6
توصية النبيذ: اختر النبيذ الأبيض المفضل لديك كامل الجسم والنكهة. كاليفورنيا شاردونيه ، على سبيل المثال ، لن تمحى من التوابل الترابية والحارة للكاري.
المكونات سوف تحتاج
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)قرنبيط متوسط الرأس (حوالي ، مقطع إلى زهيرات كبيرة (حوالي 4 أكواب)قرنبيط متوسط الرأس (حوالي ، مقطع إلى زهيرات كبيرة (حوالي 4 أكواب)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء الصغيرة المجمدةالبازلاء الصغيرة المجمدة680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البطاطا المغلية (حوالي 4) ، مقشرة ومقطعة إلى قطع 1 1/2 بوصةالبطاطا المغلية (حوالي 4) ، مقشرة ومقطعة إلى قطع 1 1/2 بوصة0(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمر المجففرقائق الفلفل الأحمر المجفف11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالطماطم المسحوقة المعلبة في هريس سميكالطماطم المسحوقة المعلبة في هريس سميك1(يمكن أن يكون أو المقشود)الكركمالكركم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلان, نبيذ. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلانك واين
دراي كريك فينيارد دراي تشينين بلانك واين
هذا النبيذ الجميل هو خمر متسقة رائعة بعد خمر. نتلقى فاكهة تشينين بلانك الممتازة من مزرعة ويلسون في كلاركسبيرغ, مما يسمح لنا بإنتاج معبرة, نبيذ دقيق ولذيذ. في دوامة الأولى ، العطريات من الكمثرى الأبيض والأناناس والموز الربيع إلى الأمام من الزجاج. على الحنك ، النبيذ منعش بنكهات اليوسفي الناضج والخوخ. الفم هو حية ، ولكن غنية ولها كريمينيس خفية. يضمن تخمير الفولاذ المقاوم للصدأ بنسبة 100 ٪ أن عشاق شخصية الفاكهة الطازجة لهذا النبيذ قد أصبحوا يقدرون على مر السنين. هذا هو سيبر الصيف المثالي والنبيذ المثالي للاقتران مع المحار الطازج!