القرنبيط والبطاطا

بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون القرنبيط والبطاطس وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 202 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة يحبها 363 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واختر فلفل سيرانو والكركم وبذور الكمون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل القرنبيط والبطاطا, القرنبيط مرتين البطاطا المخبوزة، و البطاطا المهروسة مع القرنبيط.

تعليمات

شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.

اخلطي معجون الزنجبيل والثوم والكزبرة والكركم و 1/2 كوب ماء في وعاء صغير. هذا هو ماسالا الرطب بسيط (مزيج التوابل). توضع جانبا.

المكونات سوف تحتاج

معجون الثوم والزنجبيل

2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم

خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم

الكركم

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

الكرز المسكر الإضافي

في قدر كبير ، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يتلألأ ولكن لا تدخني.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

أضف فلفل سيرانو ، انتظر 30 ثانية ، ثم أضف بذور الكمون وانتظر حتى تنضج.

المكونات سوف تحتاج

ليمون، قشر ليمونة واحدة، عصير ليمونتين

3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

إضافة ماسالا الرطب (حذرا ، وسوف أيضا سبلاش). طهي حتى يثخن عجينة ، يعمق في اللون قليلا ، والنفط ترشح من محيط ماسالا ، حوالي 2 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

يضاف القرنبيط والبطاطس مع التحريك لتغليف الخضار بالماسالا. يتبل بالملح ويضاف 1/2 كوب ماء. يغطى ويطهى على نار متوسطة من 10 إلى 15 دقيقة. ثم, إزالة الغطاء, يقلب, ويطهى حتى يتم طهي القرنبيط والبطاطا من خلال, حول 5 الدقائق.

المكونات سوف تحتاج

زيتون ناضج كامل

1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى

بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

يزين بالكزبرة ويقدم.

المكونات سوف تحتاج

ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة

رمي الثوم والزنجبيل وزيت الكانولا في معالج طعام صغير واتركه حتى يشكل عجينة شبه ناعمة. ستظل هناك قطع صغيرة صغيرة هناك ، ولكن بشكل عام ، يجب أن تشبه العجينة.

المكونات سوف تحتاج

8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة

فتات اللحوم النباتية المجمدة

1 كوب ميرين، أو ساكي حلو

المعدات التي سوف تستخدمها

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

احفظ ما لا تستخدمه في وعاء زجاجي صغير. يجب أن تستمر في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 أسابيع. إنها إضافة لذيذة للمخللات ، صلصات المعكرونة ، صلصات القلي السريع ، وصفات الطهي البطيء ، المرق ، إلخ. كان لدينا دائما جرة من هذه الأشياء في ثلاجتنا وهي تكبر.

المكونات سوف تحتاج

6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة