القرنبيط النباتي "ستيك" مع الكينوا

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب "شريحة لحم" القرنبيط النباتي مع الكينوان. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 457 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 23 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 3 3.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الذهاب الألبان الحرة لديها 13 المشجعين. إذا كان لديك ملح وفلفل ومرق نباتي وكراث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت بذور العنب يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة تنهار كحلوى. فهو مثالي ل يوم فالنتين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة فائقة. حاول نباتي الجاموس القرنبيط + الكينوا التاكو, القرنبيط يقلب مع الكينوا، و سلطة الكينوا بالقرنبيط بالكاري لوصفات مماثلة.

تعليمات

لجعل زيت الريحان ، بلانش الريحان في الماء المغلي (1 دقيقة) ثم صدمة في الماء المثلج. في الخلاط ، اهرس الريحان وزيت بذور العنب ؛ يصفى للتخلص من أي قطع أوراق كبيرة ويوضع aside.At الجزء الأكبر من كل رأس قرنبيط, قطع شريحتين بسماكة 1 بوصة, أو " شرائح اللحم."حجز ما تبقى cauliflower.In مقلاة كبيرة مغطاة بزيت الزيتون ، تحمر شرائح القرنبيط حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كل جانب. يتبل بالملح والفلفل ويترك جانبا.على نار متوسطة منخفضة ، اقلي الكينوا في 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون حتى تتحقق رائحة الجوز. اخفض الحرارة وأضف 1 كوب من المرق ؛ ينضج حتى يجف تقريبا. يغطى ويترك لمدة 15 دقيقة. زغب مع شوكة وتوضع جانبا.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة

زيتون ناضج كامل

زيت الريحان

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

شرائح لحم نيويورك

4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة

طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

نقطع القرنبيط المتبقي إلى زهيرات صغيرة ونسلق في ماء مملح حتى ينضج.

المكونات سوف تحتاج

زيتون ناضج كامل

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

يصفى الزهيرات ويوزعها على صينية خبز ويوضع في فرن بزاوية 300 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبا ، أو حتى تنضج الزهيرات dried.In مقلاة مقلي ، يطهى الكراث والكراث والتفاح والثوم برفق على نار متوسطة منخفضة حتى ينضج.

المكونات سوف تحتاج

2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف

فتات اللحوم النباتية المجمدة

فلفل أربول

مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا

1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة

المعدات التي سوف تستخدمها

حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش

6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

يضاف زهيرات القرنبيط ويتبل بالملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

حليب أوميجا 3 أو الحليب المعلب

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

يرفع عن النار ويوضع في الخلاط ويهرس. (ستحتاج فقط إلى بضع ملاعق صغيرة لهذه الوصفة. يمكن تجميد هريس المتبقية أو ضعفت مع الأسهم لحساء القرنبيط.) في مقلاة كبيرة مغطاة بالزيت ، اقلي الكوسة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا قليلا.

المكونات سوف تحتاج

حساء القرنبيط

6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور

كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم

1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

كوب واحد من مزيج الكيك الأصفر

أضف الكينوا المطبوخة ومرق الخضار المتبقي. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة

بقدونس، مفروم ناعماً للتزيين

الكينوا المطبوخة

إضافة 2 ملعقة شاي القرنبيط هريس لرشاقته ، إضافة الزعتر والثوم المعمر ، ورذاذ مع زيت الريحان.على كل من 4 أطباق ، ضع شريحة لحم قرنبيط على طبقة من خليط الكينوا والكوسا ورشي زيت الريحان حول الطبق.

المكونات سوف تحتاج

زيتون ناضج كامل

زيت الريحان

6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور

(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)