صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

القرنبيط المقلي: كافولوفيوري فريتو في الباستيلا

القرنبيط المقلي: كافولوفيوري فريتو في الباستيلا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب القرنبيط المقلي: كافولوفيوري فريتو في باستلان. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 257 سعرة حرارية. ل Serving 1.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من زهيرات القرنبيط وزيت الزيتون والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل حساء القرنبيط: مينيسترا دي كافولوفيوري, قطع القرنبيط المقلية، و قرنبيط مقلي ومقلي.

تعليمات

1
حل الخميرة في النبيذ ، ثم ، في وعاء خلط كبير ، والجمع بين ذلك مع البيض والدقيقصفار البيض ، 2 ملعقة طعام من الزيت والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
2
السماح للراحة الخليط لمدة 2 ساعة. يغلى 6 ليترات من الماء ويضاف 2 ملعقة طعام ملح. يطهى القرنبيط في الماء المغلي حتى ينضج بعد النضج ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يصفى وينعش في حمام ثلجي ثم يصفى ويجفف بالمناشف الورقية. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رشة فيرموثرشة فيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
ضع لتر الزيت في قدر ثقيل القاع مع جوانب طويلة وسخنه إلى 375 درجة فهرنهايت.اغمس القرنبيط في الخليط ، واترك الفائض يقطر ، واقلي القطع المخفوقة في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. اعمل على دفعات لتجنب خفض درجة حرارة الزيت.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
رشي القطع بالملح بمجرد إزالتها من الزيت ، واتركيها تستنزف على المناشف الورقية ، وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع