القرنبيط المقلي: كافولوفيوري فريتو في الباستيلا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب القرنبيط المقلي: كافولوفيوري فريتو في باستلان. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 257 سعرة حرارية. ل Serving 1.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من زهيرات القرنبيط وزيت الزيتون والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل حساء القرنبيط: مينيسترا دي كافولوفيوري, قطع القرنبيط المقلية، و قرنبيط مقلي ومقلي.
تعليمات
حل الخميرة في النبيذ ، ثم ، في وعاء خلط كبير ، والجمع بين ذلك مع البيض والدقيقصفار البيض ، 2 ملعقة طعام من الزيت والملح والفلفل.
السماح للراحة الخليط لمدة 2 ساعة. يغلى 6 ليترات من الماء ويضاف 2 ملعقة طعام ملح. يطهى القرنبيط في الماء المغلي حتى ينضج بعد النضج ، حوالي 8 دقائق.
يصفى وينعش في حمام ثلجي ثم يصفى ويجفف بالمناشف الورقية. توضع جانبا.
ضع لتر الزيت في قدر ثقيل القاع مع جوانب طويلة وسخنه إلى 375 درجة فهرنهايت.اغمس القرنبيط في الخليط ، واترك الفائض يقطر ، واقلي القطع المخفوقة في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. اعمل على دفعات لتجنب خفض درجة حرارة الزيت.
رشي القطع بالملح بمجرد إزالتها من الزيت ، واتركيها تستنزف على المناشف الورقية ، وقدميها.