القرفة الشوكولاته"السجائر"
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي القرفة الشوكولاته "السجائر" المحاولة. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 17 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 76 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والقرفة والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول الشوكولاته انخفض تويل"السجائر", سجائر الفيتان والنعناع، و رقائق القرفة المغطاة بالشوكولاتة البيضاء لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
اخفقي جميع المكونات معا باستثناء الشوكولاتة حتى تمتزج جيدا. العمل على دفعات من 4, قطرة 1 ملعقة صغيرة من الخليط لكل ملف تعريف ارتباط حول 3 بوصات على ورقة خبز مبطنة بلوحة غير لاصقة أو مدهونة بالزبدة, ثم انشر كل كمية من الخليط في جولة 3 بوصة مع ملعقة إزاحة أو ظهر ملعقة.
خبز الكوكيز 1 ورقة في وقت واحد في منتصف الفرن حتى حواف ذهبية ، 6 إلى 8 دقائق. العمل بسرعة ، ورفع 1 كوكي قبالة ورقة مع ملعقة مرنة طويلة ، ثم لفة حول قلم رصاص أو عود لتشكيل اسطوانة ضيقة. حرك "السجائر" على الفور من عود أو قلم رصاص ونقلها إلى رف لتبرد. جعل المزيد من "السجائر" بنفس الطريقة. (إذا أصبحت الكوكيز هشة جدا للفة ، والعودة إلى الفرن لمدة 1 دقيقة لتليين.)
تذوب الشوكولاتة في غلاية مزدوجة أو وعاء معدني يوضع فوق قدر من الماء المغلي بالكاد ، مع التحريك من حين لآخر ، ثم يرفع الجزء العلوي من الغلاية المزدوجة أو الوعاء عن النار.
عندما تكون ملفات تعريف الارتباط باردة ، تعمل مع 1 ملف تعريف ارتباط في كل مرة ، اغمس 1/4 بوصة من طرف 1 في الشوكولاتة المذابة ("الرماد") ، واترك بالتنقيط الزائد ، وضعها على ورقة خبز مبطنة بورق أو ورق شمع.
اتركه في درجة حرارة الغرفة حتى تتماسك الشوكولاتة.
يمكن عمل ملفات تعريف الارتباط قبل 2 أيام وحفظها في حاوية محكمة الإغلاق.