صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

القرع المحمص والكمثرى

القرع المحمص والكمثرى
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب القرع المحمص والكمثرى. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 186 سعرة حرارية. ل 78 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زبدة ، بصل ، قرع الجوز ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. حاول حساء القرع مع الكمثرى والزنجبيل, حشوة الأرز البري مع القرع والكمثرى والبقان، و قرع الجوز المتبل بحرارة والفلفل الحار مع الكمثرى لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 475 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
ضع صينية خبز في الفرن أثناء تسخينها.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
اخلطي الملح وإكليل الجبل والفلفل في وعاء صغير واتركيه جانبا
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
إعداد الاسكواش: تقشر الجلد مع مقشرة الخضار. تقليم أعلى وأسفل.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
5
قطع الرقبة من لمبة الاسكواش. نصف كل قطعة بالطول وكشط البذور.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
نقطع القرع إلى مكعبات مقاس 3/4 بوصة ونضعها في وعاء كبير.تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة وتضاف إلى القرع.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
يضاف نصف خليط الملح المحفوظ ويقلب حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
8
أخرجي صينية الخبز الساخنة من الفرن ووزعي القرع على طبقة متساوية. مشوي حتى يصبح القرع بنيا ذهبيا في القاع ، حوالي 25 دقيقة. باستخدام ملعقة مسطحة ، يقلب ويستمر في التحميص حتى تنضج السكين ، حوالي 10 دقائق أخرى. في هذه الأثناء ، تحضير البصل والكمثرى.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
سكين حادهسكين حاده
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
9
نقطع البصل إلى مكعبات متوسطة ؛ توضع جانبا. قشر الكمثرى ولبها وقطعها إلى مكعبات كبيرة ؛ توضع جانبا. تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
11
يضاف الكمثرى والنصف المتبقي من خليط الملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الكمثرى بسكين ، حوالي 5 إلى 6 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
12
ارفعي المقلاة عن النار.عندما الاسكواش جاهز ، إضافته إلى المقلاة مع البصل والكمثرى ، إرم إلى الجمع ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
سكين حادهسكين حاده
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر