صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص12
نقاط الصحة26
مجلة

الفلفل هلام والزنجبيل المزجج لحم الخنزير

الفلفل هلام والزنجبيل المزجج لحم الخنزير
الفلفل هلام والزنجبيل المزجج لحم الخنزير هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب بهار. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 1001 سعرة حرارية, 74 جرام بروتين، و 58 جرام دهون. ل Serving 2.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط ريسلينغ والفلفل وبذور الشمر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الفلفل هلام-الجزر المزجج, لحم الخنزير المزجج الدخان مع هلام الفلفل الأحمر، و طباخ بطيء الفلفل جيلي المزجج لحم الخنزير.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
جعل تخفيضات الضحلة في الدهون من لحم الخنزير 1 بوصة وبصرف النظر في نمط الماس. افركي زيت الزيتون والفلفل المطحون فوق لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
3
وضع لحم الخنزير على رف في 14-س 11 بوصة تحميص عموم.
المكونات سوف تحتاج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
صب النبيذ في قاع المقلاة; ضجة في الفلفل والتالي 3 المكونات.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
5
أضف 4 أكواب من الماء. تغطية عموم فضفاضة مع رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
6
خبز ، مغطاة ، في 350 على أقل رف الفرن 2 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
7
في هذه الأثناء ، يغلى الزنجبيل في مقلاة عميقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية ، ويغلى من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينخفض إلى 3/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
علبة عصير ليمون مجمد ومذاب بالإضافة إلى 3/4 كوب عصير ليمون مركز مذابعلبة عصير ليمون مجمد ومذاب بالإضافة إلى 3/4 كوب عصير ليمون مركز مذاب
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
8
يرفع عن النار ويقلب في جيلي الفلفل حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
جيلي الفلفلجيلي الفلفل
9
كشف لحم الخنزير ، وخبز 2 1/2 ساعات أكثر أو حتى يسجل ميزان حرارة اللحوم 160 ولحم الخنزير هو بالكراميل ، تغطية بالحساء كل 30 دقيقة مع خليط الزنجبيل البيرة. (درع لحم الخنزير مع احباط لمنع الاحمرار المفرط.)
المكونات سوف تحتاج
علبة عصير ليمون مجمد ومذاب بالإضافة إلى 3/4 كوب عصير ليمون مركز مذابعلبة عصير ليمون مجمد ومذاب بالإضافة إلى 3/4 كوب عصير ليمون مركز مذاب
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
10
ترفع من الفرن; نقل إلى طبق التقديم, حجز 2 كوب المرق عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
11
اسمحوا الوقوف 20 دقيقة قبل نحت.
12
صب المرق المحجوزة من خلال مصفاة سلكية دقيقة في قدر متوسطة الحجم. يغلى المرق على نار عالية ويغلى لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى ينخفض السائل إلى 3/4 كوب.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
13
يرفع عن النار; ضجة في الخردل.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
14
يقدم هذا الطبق مع لحم الخنزير ودقيق الذرة-البسكويت الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور4-1/2 ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
15
ملاحظة: لإعداد 12-إلى 14 رطل. لحم الخنزير المطبوخ بالكامل في العظام ، وزيادة هلام الفلفل الأحمر إلى 1 كوب ، وزيت الزيتون إلى 2 ملعقة كبيرة.، الخردل إلى 1 1/2 ملعقة كبيرة.، والفلفل المطحون إلى 2 ملعقة صغيرة. إعداد وصفة وفقا لتوجيهات, الطبخ الزنجبيل خليط البيرة 20 إلى 25 دقائق أو حتى خفضت إلى 1 1/2 كوب في الخطوة 3, حجز 3 أكواب المرق في الخطوة 4, والطبخ المرق محفوظة حتى خفضت إلى 1 1/2 كوب في الخطوة يجعل 18 إلى 24 حصص. التدريب العملي على الوقت 15 دقيقة.؛ الوقت الإجمالي 4 ساعات ، 55 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
جيلي الفلفلجيلي الفلفل
علبة عصير ليمون مجمد ومذاب بالإضافة إلى 3/4 كوب عصير ليمون مركز مذابعلبة عصير ليمون مجمد ومذاب بالإضافة إلى 3/4 كوب عصير ليمون مركز مذاب
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري