صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة84
مجلة

الفلفل المشوي والباذنجان مارينارا

الفلفل المشوي والباذنجان مارينارا
قد يكون الفلفل المشوي والباذنجان مارينارا مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.8 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 831 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. كان 40 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 25 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على غصن الأوريجانو وزيت الزيتون وإكليل الجبل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 98%، هذا الطبق رائع. حاول باذنجان مقلي وجبن موزاريلا مع صلصة مارينارا المحمصة, الطماطم المحمصة والفلفل الحلو مارينارا، و سجق ايطالي و اومليت فلفل احمر مشوي مغطى بصلصة المارينارا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شار جلود الفلفل الحلو والحار إلى الأسود تحت اللاحم مع باب الفرن مواربا قليلا ، لمنع تراكم البخار أو مكان مباشرة على لهب السميد. تغطية الفلفل متفحمة وبارد ، قشر ، والبذور. الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
قطع الثوم الرأس لفضح القرنفل ، واللباس في زيت الزيتون البكر الممتاز ويتبل بالملح والفلفل. اضغط على الثوم في إكليل الجبل المفروم وقم بتغطية القرنفل المقطع. لف الثوم بورق الألمنيوم وشوي 40 إلى 45 دقيقة ، حتى يصبح طريا ولكنه لا يزال رطبا.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
الشبت الطازج، المقطوفالشبت الطازج، المقطوف
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
4
نصف الباذنجان بالطول وفرشاة مع زيت الزيتون البكر الممتاز. يتبل الباذنجان بالملح والفلفل ويوضع جانبا لأسفل على صينية الخبز ويشوى حتى يصبح طريا جدا ، من 30 إلى 40 دقيقة. يبرد الباذنجان حتى يسهل التعامل معه ، ثم يغرف اللحم بعيدا عن القشرة ويضاف إلى محضر الطعام مع الثوم المحمص والفلفل الحلو والحار المحمص ، ثم يهرس.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
5
في قدر ، سخني المرق والطماطم. إذا كانت الطماطم كاملة ، فقم بتفكيكها. يضاف مزيج الباذنجان والفلفل ويضاف الريحان والأوريغانو والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
6
صلصة ينضج على الجمع بين النكهات ثم تبرد وتخزينها لتناول وجبة المكياج.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
7
يسخن على نار متوسطة.
8
تغلي طويلة, المعكرونة مجعد في الماء المملح إلى ال دينت, إرم المعكرونة مع صلصة ويقدم مع الجبن والبقدونس الطازج رش.
المكونات سوف تحتاج
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون