صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة53
مجلة

الفلفل الحار لحم الخنزير المكسيكي الجديد

الفلفل الحار لحم الخنزير المكسيكي الجديد
قد يكون الفلفل الحار المكسيكي الجديد وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 300 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 2.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك ملح وكريمة وطماطم معلبة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. سوبر السلطانية سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 78%، وهو صلب. حاول فلفل أحمر مكسيكي جديد, طباخ بطيء جديد مكسيكي لحم الخنزير الأحمر الفلفل الحار، و الفلفل الحار الأخضر {المكسيكي مطهي لحم الخنزير} لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقليم الدهون من لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
2
سخني الزيت في قدر ضغط سعة 6 لتر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
3
يضاف لحم الخنزير ويرش بمسحوق الفلفل الحار والكمون والملح. سوت 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
يضاف البصل والثوم ؛ سوت 2 دقيقة. ضجة في الماء, الفلفل الحار أنهايم, فاصوليا, شيلي شبوتل, الطماطم مطهي, ومرق. أغلق الغطاء بإحكام ؛ جلب الضغط العالي على نار عالية (حوالي 3 دقائق). اضبط الحرارة على المستوى المتوسط أو المستوى المطلوب للحفاظ على الضغط العالي ، واطهيها لمدة 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مطهيةطماطم مطهية
فلفل أنهايمفلفل أنهايم
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
5
ضع قدر الضغط تحت الماء الجاري البارد.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
10 فصوص ثوم كاملة10 فصوص ثوم كاملة
6
إزالة الغطاء ؛ الدهون المقشود من السطح. ضجة في الكزبرة. مغرفة الحساء في كل من 8 الأطباق; أعلى كل خدمة مع القشدة الحامضة والطماطم المفروم.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1 حزمة من الخس أو السبانخ، مفرومة خشنًا (حوالي 8 أكواب)1 حزمة من الخس أو السبانخ، مفرومة خشنًا (حوالي 8 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
مغرفةمغرفة

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأنهايم تشيلي المفروم خشنا (حوالي 3 تشيلي)أنهايم تشيلي المفروم خشنا (حوالي 3 تشيلي)298فلفل هابينروقطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار411فلفل هابينروطماطم مطهية بدون ملح ، غير مجففةطماطم مطهية بدون ملح ، غير مجففة2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومتشيلي شيبوتل المعلبة المقطعة في صلصة أدوبوتشيلي شيبوتل المعلبة المقطعة في صلصة أدوبو1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا المجففة بينتوالفاصوليا المجففة بينتو1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة6فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكمون مطحونكمون مطحون4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا907فلفل هابينرولحم الخنزير المشوي ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةلحم الخنزير المشوي ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة حامضة خالية من الدهونكريمة حامضة خالية من الدهون1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مقطعةطماطم مقطعة2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

كافا ، غريناش ، وشيراز هي خيارات كبيرة للفلفل الحار. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يمكنك تجربة كاستيلروج كافا بروت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
كاستيلرويغ كافا بروت
كاستيلرويغ كافا بروت
رائحة الزهور البيضاء مع ملاحظات من الفواكه ذات النواة ولمسات الليمون الخفيفة على الحنك.مزيج: 45 ٪ زاريل لو ، 30 ٪ ماكابيو ، 25 ٪ باريلادا