الفطر البري وساندويتش الثوم المحمص
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية لها 171 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.24 دولار لكل وجبة. مزيج من الزعتر والنبيذ وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول دجاج, الفطر البري وتفحم الثوم سوتé, دجاج, الفطر البري وتفحم الثوم سوتé، و الدواجن المحمصة ولحم الخنزير المقدد والفطر فارو مع الشمر والجزر المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، سخني 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون و 2 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح الزبدة ساخنة جدا.
أضف أكثر أنواع الفطر لحما، مثل الكريمينيس والبورتوبيلوس ، واطهيه على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنيا خفيفا ويبدأ في فقدان عصائره ، حوالي 5 دقائق.
يضاف باقي الفطر ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. استمر في الطهي على نار متوسطة مع تحريك الفطر كل بضع دقائق لمدة 5 دقائق أخرى.
يضاف الثوم الطازج المفروم, الكراث, والزعتر, ويطهى حتى عطرة, حول 2 الدقائق.
أضف النبيذ الأبيض واستمر في طهي الفطر حتى يصبح طريا وتبخرت معظم عصائر النبيذ والفطر ، حوالي 10 دقائق أخرى. الموسم مع المزيد من الملح والفلفل.
نضيف البقدونس ونحافظ على دفء الفطر حتى يصبح جاهزا للتقديم.
نحمص الخبز على كلا الجانبين إما تحت الشواية أو على الشواية حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
انشر كل قطعة بسخاء مع بعض الثوم المحمص. أعلى 6 من شرائح الخبز مع الفطر. تغطية مع شرائح المتبقية من الخبز ، الجانب الثوم أسفل.
كتاب ، وذلك باستخدام قاعدة بيانات التغذية وزارة الزراعة الأمريكية