صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة29
مجلة

الفطائر الاسكواش: فريتيل دي زوكا

الفطائر الاسكواش: فريتيل دي زوكا
الفطائر الاسكواش: فريتيل دي زوكا قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. ل 49 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 57 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 30. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون ، الجوز الاسكواش والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 74%. حاول فطائر الروم والريكوتا: فريتيل دي ريكوتان إي روم, سكابيس دي زوكا-قرع الجوز المتبل، و رافيولي الجوز الاسكواش: أغنولوتي دي زوكا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
ضع القرع في مقلاة تحميص وأضف 1/2 كوب ماء. مشوي في الفرن ، مكشوف ، لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
3
أخرجه من الفرن ، وعندما يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، لف القرع بقطعة قماش الجبن ، واضغط لتحرير كل الماء الزائد. اكشطي القرع من القشرة وضعيه في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
سكين حادهسكين حاده
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
4
يضاف الزبيب والدقيق والخميرة وعصير الليمون والملح ويخلط جيدا لتشكيل عجينة لزجة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
5
اتركه يبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
6
سخني الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت في قدر طويل.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
باستخدام ملاعق 2 ، تشكل الزلابية 2 بوصة من خليط الاسكواش وتقلى في زيت الزيتون حتى لونها بنيا ذهبيا وتطفو ، والعمل على دفعات لتجنب اكتظاظ المقلاة. بمجرد طهيها ، قم بإزالتها بملعقة مشقوقة وضعها على طبق مبطن بمناشف ورقية لتصريفها. الغبار مع مسحوق السكر وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة