صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص144
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

الفستق التوت البري دقيق الشوفان الجليد الكوكيز

الفستق التوت البري دقيق الشوفان الجليد الكوكيز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعك الفستق والتوت البري ودقيق الشوفان. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 45 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 144 وتكلف 8 سنتات لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من جوزة الطيب المطحون وصودا الخبز والتوت البري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 7%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول التوت البري الفستق الجليد الكوكيز, الفستق التوت البري الجليد الكوكيز، و بسكويت الشوفان بالفستق والتوت البري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي الزبدة والسكريات معا في وعاء كبير بخلاط كهربائي بسرعة متوسطة إلى عالية حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، ثم اخفقي البيكنج بودر والصودا والتوابل والملح حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
زبدةزبدة
بهاراتبهارات
الملحالملح
البوبالبوب
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
2
يضاف البيض والفانيليا ويخفق جيدا.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
البيضالبيض
3
يضاف الدقيق ويخلط على سرعة منخفضة حتى يمتزج جيدا. ضجة في الشوفان والفستق والتوت البري.
المكونات سوف تحتاج
التوت البريالتوت البري
الفستقالفستق
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الشوفانالشوفان
4
يقسم العجين إلى أرباع. قم بتشكيل كل ربع على ورقة كبيرة من ورق الشمع ، باستخدام الورق كعامل مساعد ، في سجل بطول 9 بوصات ، ولفه بإحكام في الورق أولا ، ثم في غلاف بلاستيكي ، ينتهي التواء (مثل قطعة من الحلوى الصلبة). البرد حتى شركة ، على الأقل 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الحلوى الصلبةالحلوى الصلبة
العجينالعجين
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
ورق الشمعورق الشمع
5
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت مع رفوف في الثلثين العلوي والسفلي. خط 2 ورقة الخبز كبيرة مع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
6
العمل مع 1 سجل في وقت واحد ، والحفاظ على سجل المتبقية المبردة. إذا كان السجل يلين أثناء العمل معه ، أعد لفه وقم بتبريده أو تجميده حتى يتماسك. باستخدام سكين مسنن ، اقطع شريحة بسماكة 1/4 بوصة من السجل بحركة نشر وضعها على صينية الخبز. مواصلة قطع ، وترتيب شرائح كما قطع حوالي 2 بوصة على حدة على ورقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين مسننسكين مسنن
ورقة الخبزورقة الخبز
7
اخبزيها ، مع تبديل موضع الأوراق في منتصف الخبز ، حتى تصبح ذهبية اللون وتوضع ، من 8 إلى 10 دقائق إجمالا. الكوكيز بارد على ورقة الخبز 1 دقيقة قبل نقل إلى رفوف لتبرد تماما. (يمكن إعادة استخدام الرق ، ولكن أوراق الخبز باردة بين دفعات.)
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
8
في حالة التزيين برذاذ من الشوكولاتة المذابة ، قم بتقطيع الشوكولاتة جيدا ثم قم بإذابتها في الميكروويف بقوة 50 بالمائة لفترات زمنية مدتها 30 ثانية ، مع التحريك حتى تصبح ناعمة. أو قم بإذابة الشوكولاتة المفرومة في وعاء معدني يوضع فوق قدر من الماء المغلي بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
9
تبرد الشوكولاتة قليلا ، ثم ضعها في كيس بلاستيكي واضغط على الهواء الزائد. قص فتحة صغيرة في الزاوية السفلية من الكيس ، ثم قم بلف الكيس بإحكام فوق الشوكولاتة ورشه فوق ملفات تعريف الارتباط على رفوف موضوعة فوق ورق الشمع أو مقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
ورق الشمعورق الشمع
مقلاةمقلاة
10
دع ملفات تعريف الارتباط تقف في درجة حرارة الغرفة الباردة حتى يتم ضبط الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
الكوكيزالكوكيز
1
* يمكن تجميد سجلات العجين كوكي ، ملفوفة جيدا في الورق والبلاستيك ثم احباط ، وتصل إلى 1 شهر.* الكوكيز تبقي في علب الكعكة ، في طبقات مفصولة ورقة الشمع ، 5 أيام.
المكونات سوف تحتاج
عجينة البسكويتعجينة البسكويت
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورق الشمعورق الشمع
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم

المكونات

11 رطل كوسة،شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد1(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة حلوة ومر أو بيضاء ، مذابة (انظر ملاحظات الطهاة)شوكولاتة حلوة ومر أو بيضاء ، مذابة (انظر ملاحظات الطهاة)113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب التوت البري المجفف (حواليكوب التوت البري المجفف (حوالي2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالشوفان المدرفلة على الطراز القديمالشوفان المدرفلة على الطراز القديم142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب من الفستق المحمص والمملح (حواليكوب من الفستق المحمص والمملح (حوالي0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعصي زبدة غير مملحة ، خففتالعصي زبدة غير مملحة ، خففت2(يمكن أن يكون أو المقشود)طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري