صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

الفرنسية في ومضة (عطلة): كافيار الفلفل الأحمر في الخرشوف المبرد

5
4
3
2
1
الفرنسية في ومضة (عطلة): كافيار الفلفل الأحمر في الخرشوف المبرد

الفرنسية في ومضة (عطلة): كافيار الفلفل الأحمر في الخرشوف المبرد

الفرنسية في ومضة (عطلة): قد يكون كافيار الفلفل الأحمر في الخرشوف المبرد مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 227 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 14 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل الحلو وملح الكوشر وزيت الزيتون البكر الممتاز وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل الفرنسية في ومضة: كامبانيل مع كافيار الباذنجان, الفرنسية في ومضة: أوليفي الفرنسية العدس والشعير سلطة، و الفرنسية في ومضة: فطائر حساء البصل الفرنسية.

تعليمات

1
ضع رف الفرن 6 بوصات أسفل الدجاج اللاحم. سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
2
ضع الخرشوف في قدر كبير واغمره في كمية كافية من الماء لتغطيته بمقدار 2 بوصة. المياه المالحة. يغطى القدر ويغلى على نار عالية. بمجرد الغليان ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة. كوك ، وتحول في بعض الأحيان ، حتى ينبع الخرشوف هي العطاء ، ويتم إزالة الأوراق بسهولة من الخرشوف ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
خس روماني أو خس أخضر ممزقخس روماني أو خس أخضر ممزق
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
3
وضع الخرشوف رأسا على عقب في مصفاة وضعت على وعاء, وبردت حتى تبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
4
خط ورقة الخبز انعقدت مع رقائق الألومنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
5
ضع الفليفلة الحلوة على صينية الخبز ، وشويها لمدة 30 دقيقة ، مع التقليب مرة كل 8 إلى 10 دقائق. بمجرد تحميص الفلفل ، ضعه في وعاء زجاجي كبير ، وقم بتغطيته بإحكام بغلاف بلاستيكي. بارد لدرجة حرارة الغرفة. بمجرد أن تبرد ، قم بإزالة الجلود والبذور. بات لحم الفلفل المحمص الجاف على المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
6
ضع الفلفل المحمص والمكونات المتبقية في وعاء محضر الطعام. عملية حتى تصبح ناعمة ، حوالي 2 دقيقة. غطيها وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
7
قطع كل الخرشوف المبردة في نصف بالطول.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
8
إزالة الأوراق الأعمق وخنق مع ملعقة صغيرة. ملء تجويف مع الكافيار الفلفل الأحمر المبرد. كرر لجميع نصفين الخرشوف المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
الكافيارالكافيار
9
رذاذ مع زيت الزيتون البكر الممتاز, ومقبلات مع الفلفل الأسود اضافية وفلور دي سيل.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلدإلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
فلور دي سيلفلور دي سيل
10
يقدم على الفور مع الرغيف الفرنسي الطازج.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي

النبيذ الموصى به: بوردو, فتات بسكويت جراهام الشوكولاتة (حوالي 14 بسكويتة كاملة), بورجوندي أبيض

الفرنسية تعمل بشكل جيد مع بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. شاتو لاروك بوردو سوبيريور مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
شاتو لاروك بوردو سوبيريور
شاتو لاروك بوردو سوبيريور
الظلام العقيق هوى في اللون. الفواكه الحمراء واللوز والبندق ، مع رائحة الفانيليا باهتة. يكشف الهجوم الحريري المخملي عن نكهة لطيفة ومركزة ذات بنية جيدة. نكهات الفواكه المجففة ، ومزيج من عرق السوس والملاحظات المحمصة.مزيج: 63 ٪ ميرلوت ، 32 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 5 ٪ كابيرنيت فرنك
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا