الفرنسية في فلاش: الجزر و بري نفث
بحاجة الى نباتي هور دوفر? الفرنسية في ومضة: الجزر وبري نفث يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. تخدم هذه الوصفة 22 وتكلف 7 سنتات لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 41 سعرة حرارية. جعلت 48 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق غير المبيض والملح والبيض وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول الفرنسية في ومضة: سلطة الجزر بسيطة مع الخردل والجوز, الفرنسية في ومضة: أوليفي الفرنسية العدس والشعير سلطة، و الفرنسية في ومضة: فطائر حساء البصل الفرنسية لوصفات مماثلة.
تعليمات
اضبط الحامل على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 F فهرنهايت.
يضاف الجزر إلى قدر متوسطة الحجم ويغطى بالماء البارد المملح. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية. تغلي حتى تصبح طرية للغاية ، حوالي 20 دقيقة ، واستنزاف.
يضاف الجزر و 1/2 كوب ماء للخلاط ويمزج حتى يصبح ناعما تماما.
ضعي خليط الجزر في قدر متوسطة الحجم وأضيفي الزبدة. يغطى المزيج ويغلى على نار متوسطة عالية. تأخذ عموم قبالة الحرارة ، وتفريغ في الدقيق. يقلب بقوة مع ملعقة خشبية للجمع. عودة وعاء على نار متوسطة منخفضة ، ويقلب مع ملعقة خشبية حتى تسحب العجين بعيدا عن جانبي المقلاة ويشكل الكرة ، حوالي 1 دقيقة.
وضع العجين في وعاء ، وإضافة 1 بيضة في وقت واحد ، واثارة مع ملعقة خشبية لدمج بدقة كل بيضة. ضجة في شيرفيل المفروم. العجين سيكون سميكا ولزجا.
استخدم مغرفة آيس كريم صغيرة لعمل حوالي 20 إلى 22 كرة من العجين على صينية خبز ذات حواف مبطنة بورق زبدة. اضغط على قطعة واحدة من البري في وسط كل كرة. استخدم إصبعا مبللا للضغط على أي حواف من المعجنات قد تحترق.
اخبزيها لمدة 10 دقائق،ثم خففي الحرارة إلى 350° واطهيها حتى تصبح منتفخة وذهبية ، لمدة 30 دقيقة أطول.
قدميها على الفور ، أو اصنع شقا في النفخة وأدخل مكعبا آخر من البري بينما لا تزال النفخات ساخنة للغاية. إغلاق ، وسوف تذوب بري في الداخل.