صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

الغربان السوداء المشوية

الغربان السوداء المشوية
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون الغربان السوداء المشوية وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 545 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.91 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر البني والثوم والبصل الأخضر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول الفاصوليا المشوية بالأبيض والأسود, شمر مشوي مع صلصة الزيتون الأسود، و ساق لحم الضأن المشوية من ديجون والثوم الأسود لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الدجاج في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق أو طبق زجاجي ضحل كبير. في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الصويا والسكر البني وزيت السمسم وجذر الزنجبيل ورقائق الفلفل و 3 ملاعق كبيرة من البصل والثوم ؛ صب ماء مالح على الدجاج. ختم كيس أو غطاء الطبق. برد 8 ساعات على الأقل ولكن ليس أكثر من 24 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
تسخين الغاز أو شواية الفحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
إزالة الدجاج من ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
4
ضعي الدجاج مع قطع الجوانب لأسفل على الشواية على نار عالية. يغطى الشواية ؛ يطهى لمدة 14 إلى 16 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح عصير الدجاج صافيا عندما تقطع القطع السميكة إلى العظام (165 فهرنهايت على الأقل).
المكونات سوف تحتاج
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
اتركيه قبل 5 دقائق من التقديم.
6
يرش بذور السمسم والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم