صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة17
مجلة

العشاء الليلة: كابوناتا الباذنجان

العشاء الليلة: كابوناتا الباذنجان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب العشاء الليلة: كابوناتان الباذنجان. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 1.72 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا خال من الغلوتين, كامل 30, وصفة نباتية لها 382 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون لكل وجبة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 18 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط فص الثوم والزبيب الذهبي والباذنجان وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول عشاء الليلة: بوكاتيني مع الباذنجان, عشاء الليلة: الباذنجان حار على البخار، و عشاء الليلة: الإنتشلادا الباذنجان واللوز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الزبيب في وعاء وغطيه بالماء الساخن. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
صب 1/4 كوب من زيت الكانولا في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. عندما تكون ساخنة ، أضيفي مكعبات الباذنجان. رتب في طبقة واحدة واطهيها لمدة 10 دقائق ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4
صب ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية في المقلاة وتحويل الحرارة إلى متوسطة. قلبي البصل الأحمر واطهيه حتى يصبح طريا مع التحريك كثيرا لمدة 3 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يضاف الثوم ويطهى لمدة 45 ثانية. ثم تضاف الطماطم ويطهى لمدة 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
6
أعد الباذنجان إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
أضف الخل والزبيب والكبر. أطفئ الحرارة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. أخيرا ، أضيفي البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
8
اتركه يبرد قليلا قبل التقديم.