صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة58
مجلة

العشاء الليلة: صلصة الطماطم الشمر المحمص

العشاء الليلة: صلصة الطماطم الشمر المحمص
عشاء الليلة: قد تكون صلصة الطماطم الشمر المحمص مجرد الصلصة التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 739 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.95 دولار لكل وجبة. أعجب 106 أشخاص بهذه الوصفة. إذا كان لديك زيت الزيتون والطماطم المعلبة والمعكرونة القصيرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة ممتازة. حاول عشاء الليلة: حار الطماطم المحمصة وصلصة الفلفل, العشاء الليلة: المعكرونة مع الباذنجان المشوي والطماطم، و العشاء الليلة: حساء الطماطم والباذنجان المحمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
يمزج الشمر والبصل والثوم والزيت ورقائق الفلفل الحار وبذور الشمر والملح والفلفل في طبق تحميص ومشوي ، ويقذف مرة أو مرتين أثناء الطهي لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
في غضون ذلك ، أحضر قدرا من الماء المالح ليغلي واطهي المعكرونة حتى تنضج. احتفظ ببعض ماء طهي المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
بعد 15 دقيقة من التحميص ، أضيفي الطماطم المسحوقة ، واخلطيها جيدا. مشوي 5 إلى 10 دقائق أكثر ، حتى يصبح الشمر طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
5
يصفى المعكرونة ويقلب مع الخضار المشوية والبارميزان ، ويضاف بعض ماء طهي المعكرونة إذا لزم الأمر حتى تخفف الصلصة وتغطى المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
6
قدميها على الفور.