العشاء الليلة: سلطة البطاطس والهليون مع صلصة الخردل
عشاء الليلة: قد تكون سلطة البطاطس والهليون مع صلصة الخردل مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 292 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل Serving 2.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك الهليون وخردل ديجون والخردل الخشن وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول العشاء الليلة: سلطة البطاطا الحلوة مع البصل بالكراميل وصلصة جواجيلو تشيلي, عشاء الليلة: الهليون مع صلصة الخردل فريش كرم وبروسسيوتو، و سلطة عدس البطاطا المحمصة والهليون مع صلصة الخردل والليمون المنعشة لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب اثنين من الأواني الكبيرة من الماء ليغلي. في واحدة منها ، أضيفي البطاطس واطهيها لمدة 20 دقيقة. عند الانتهاء ، صفي البطاطس واتركيها تبرد قليلا.
قطعها إلى قطع صغيرة الحجم.
أثناء طهي البطاطس ، أضيفي الهليون إلى القدر الثاني من الماء. يطهى لمدة 3 دقائق. ثم إزالة مع ملقط والصدمة في وعاء كبير من الماء المثلج.
اتركه يبرد تماما ، ثم صفيه وجففه. شريحة في نصف بالطول.
في نفس القدر ، أضيفي الجزر واطهيه لمدة 6 دقائق. عند الانتهاء ، صفيها في مصفاة. تفريغ الجزر في وعاء كبير من الماء المثلج. عندما تبرد ، تصفى ، تجف ، ثم تقذف في وعاء نظيف.
يقلب معا القشدة الحامضة والخردل اثنين. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
أضف البطاطس والجزر ومعظم الهليون. إرم حتى المغلفة.
يقدم مع بعض الهليون الإضافي في الأعلى.