صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

العشاء الليلة: سلطة البطاطس مع السلمون المدخن والفجل الحار

العشاء الليلة: سلطة البطاطس مع السلمون المدخن والفجل الحار
العشاء الليلة: سلطة البطاطس مع سمك السلمون المدخن والفجل الحار هي خال من الغلوتين والبيسكاتاريان طبق جانبي. ل Serving 6.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 428 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. مزيج من زيت الزيتون والفجل والبطاطا الجديدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول عشاء الليلة: سمك السلمون المدخن مع الشبت فريش على كعكة البريتزل, سمك السلمون المدخن مع الفجل الحار والشمندر، و فطائر البطاطس مع سمك السلمون المرقط المدخن ، الفجل الحار ، ومذاق البنجر الذهبي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يجب أن تكون جميع البطاطس بنفس الحجم تقريبا ، لذا قم بتقطيع بعض البطاطس الأكبر إلى نصفين إذا لزم الأمر. يغلى قدر كبير من الماء المملح ويضاف البطاطس. تغلي حتى تنضج كل البطاطس ، من 15 إلى 20 دقيقة. يجب أن تنزلق السكين بسهولة في كل منها.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
يصفى في مصفاة عند الانتهاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
3
أضف الحماس ونصف عصير الليمون وخل النبيذ الأحمر إلى وعاء كبير. خفقت ببطء في زيت الزيتون. إرم في نبات الكبر ، وتتبل الصلصة بالملح والفلفل. قلبي البطاطس الدافئة في الوعاء الكبير واخلطيها جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الفجل الحار وعصير الليمون المتبقي. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
كريم فريشكريم فريش
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
عندما تبرد البطاطس قليلا ، أضيفي حوالي ثلاثة أرباع الشبت المفروم وقلبي. ثم رتب السلمون المدخن المقطع إلى شرائح رفيعة على طبق أو طبق كبير. يكتب أوليفر أنه لا يجب عليك "أن تكون أنيقا جدا."
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمون المدخنسمك السلمون المدخن
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
6
أضف البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
7
رشي القليل من خليط كرم فراشش على الوجه ، وزينيه بالشبت المفروم المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
8
قدميها مع باقي خليط كر أوشمي فراشش على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش