صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة64
مجلة

العشاء الليلة: النقانق الدافئة وسلطة العدس

العشاء الليلة: النقانق الدافئة وسلطة العدس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب العشاء الليلة: النقانق الدافئة وسلطة العدس. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 647 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 31 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط النقانق والبندق ، ضئيلة من الثوم المعمر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة درجة 90%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة هي عشاء الليلة: سلطة الحبار الدافئة, عشاء الليلة: سلطة شانتيريل وبانسيتا الدافئة، و عشاء الليلة: فول كانيليني الدافئ وسلطة الأعشاب.

تعليمات

1
ينضج العدس مع النقانق في الكثير من الماء وباقة غارني (فرنسي لـ "باقة مزخرفة" ؛ اختياري) ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، حتى ينضج العدس بالكامل. (تتطلب الأنواع الأخرى من العدس وقتا أقل للطهي.)
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
العدسالعدس
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
في غضون ذلك ، اقلي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيا ولكن ليس هشا.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
3
يمزج الديجون وزيت الزيتون والكراث والثوم المعمر ولحم الخنزير المقدد مع دهونه في وعاء أو وعاء صغير. يرج جيدا أو يخفق ، ثم يضاف الخل البلسمي شيئا فشيئا لتشكيل صلصة الخل. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
بمجرد تبريده ، قطعي النقانق إلى شرائح. إرم العدس مع صلصة الخل وأعلى مع النقانق شرائح. ننتهي بقليل من الكراث المفروم والثوم المعمر والبندق.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
العدسالعدس
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)