صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة2
مجلة

العسل-لفائف عشاء القمح الكامل

5
4
3
2
1
العسل-لفائف عشاء القمح الكامل

العسل-لفائف عشاء القمح الكامل

العسل-قد تكون لفائف عشاء القمح الكامل مجرد الخبز الذي تبحث عنه. هذه الوصفة النباتية تخدم 20 وتكاليف 24 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 250 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والماء والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول لفائف عشاء القمح بالعسل, العسل-لفائف عشاء القمح الكامل، و العسل القمح البرسيم عشاء لفات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للعجين: معطف بخفة وعاء كبير مع الزيت النباتي ووضعه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
ضع الدقيق والخميرة والملح في وعاء الخلاط وخفقت باليد حتى تتحد ؛ توضع جانبا.تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
يضاف الحليب والعسل ويسخن مع التحريك حتى يذوب العسل ويصبح الخليط دافئا عند لمسه ولكن ليس ساخنا (بين 105 دولارات و 115 دولارا على مقياس حرارة للقراءة الفورية) ، حوالي 2 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4
يسكب مزيج الحليب فوق خليط الدقيق ويضاف البيض. تناسب وعاء على خلاط موقف وتخلط مع مرفق هوك على سرعة متوسطة منخفضة حتى مجتمعة فقط, حول 2 الدقائق. زدي السرعة إلى متوسطة عالية واعجن حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة ، حوالي 10 دقائق. (العجين سوف تكون لزجة.) اكشط العجينة في الوعاء المحضر وقم بتغطيتها بإحكام بغلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
اسمحوا ترتفع في مكان دافئ حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة. (إذا كنت لا تخبز العجينة حتى اليوم التالي ، ضعها في الثلاجة لترتفع طوال الليل.) للتجميع: قم بتغطية الجزء السفلي والجوانب من طبق الخبز الزجاجي 13 في 9 بوصة بالزبدة ، باستخدام كل ذلك ؛ ضع الطبق جانبا. (إذا ارتفعت العجينة طوال الليل في الثلاجة ، اتركها في الوعاء في درجة حرارة الغرفة لمدة 45 دقيقة قبل المتابعة.)
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاءفلفل أحمر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
انقلي العجينة إلى سطح عمل غير مطحون وقسميها إلى 20 قطعة متساوية (حوالي 2 1/4 أونصة لكل منهما). العمل مع 1 قطعة في وقت واحد ، كوب راحة يدك على العجين ولفة العجين على سطح العمل في جولة ، الكرة ضيق. رتب الكرات بحيث تلامس فقط في طبق الخبز المحضر ، 4 عبر و 5 بالطول (لن تلمس جوانب الطبق). غطي طبق الخبز بإحكام بغلاف بلاستيكي واتركي كرات العجين ترتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 1 ساعة. وفي الوقت نفسه ، تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
7
ضع الماء والبيض أو العسل في وعاء صغير وخفقت على الجمع. كشف كرات العجين وفرشاة لهم مع الخليط.
المكونات سوف تحتاج
1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة1 عود زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
يرش الشوفان أو جنين القمح بالتساوي على القمم.
المكونات سوف تحتاج
جرثومة القمحجرثومة القمح
أكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفةأكواب الخوخ بحجم الوجبات الخفيفة
9
اخبزيها حتى تصبح قيعان وقمم اللفائف بنية ذهبية ، مع تدوير الطبق في منتصف وقت الخبز ، حوالي 22 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
10
انقلي الطبق إلى رف سلكي واتركي اللفائف تبرد لمدة 10 دقائق على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا