العسل الخردل المزجج لحم الخنزير
قد يكون لحم الخنزير المزجج بالعسل والخردل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 10 وتكاليف Serving 2.1 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1271 سعرة حرارية, 98 جرام بروتين، و 81 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. مزيج من السكر البني ولحم الخنزير والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر البني الداكن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبدة براون السكر البني الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي العسل الخردل المزجج لحم الخنزير, العسل الخردل المزجج لحم الخنزير، و العسل الخردل المزجج لحم الخنزير.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الثلث السفلي.
قم بإزالة أي عبوة بلاستيكية أو شبكة من لحم الخنزير. تقليم بعيدا أي الدهون الزائدة ، وترك حوالي طبقة 1/4 بوصة في كل مكان. ضع لحم الخنزير جانبا للراحة في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.خط ورقة الخبز مع عدة أوراق من رقائق الألومنيوم (وسوف تجعل تنظيف أسهل كثيرا).
ضع لحم الخنزير ، وقطع الجانب لأسفل ، على ورقة الخبز وتغطيته بقطعة من ورق البرشمان. غطي لحم الخنزير وورق البرشمان بإحكام بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 45 دقيقة.في هذه الأثناء ، اخلطي المكونات المتبقية في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر البني تماما ، حوالي 3 دقائق. توضع جانبا وتترك لتبرد إلى فاترة (يجب أن يكون التزجيج هو اتساق العسل في درجة حرارة الغرفة).عندما يصبح لحم الخنزير جاهزا ، أخرجه من الفرن وقم بزيادة درجة حرارة الفرن إلى 425 دولارا فهرنهايت.تخلص من ورق القصدير والورق ، وباستخدام سكين حاد ، سجل نمطا ماسيا بعرض 1 بوصة (لا تقطع أكثر من 1/4 بوصة) على لحم الخنزير بأكمله.
ادهن لحم الخنزير بربع التزجيج (حوالي 1/3 كوب سخي) ، وأعده إلى الفرن ، واخبزه مكشوفا لمدة 15 دقيقة.
أخرجه من الفرن ، وادهنه بربع آخر من التزجيج ، وكرر كل 15 دقيقة حتى يتم استخدام كل التزجيج وتشكلت قشرة ذهبية بنية داكنة ، حوالي 55 إلى 60 دقيقة.
دع لحم الخنزير يرتاح من 20 إلى 30 دقيقة قبل التقطيع.