صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة46
مجلة
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم

العدس والبازلاء المقسمة مع الثوم المحمص نان

العدس والبازلاء المقسمة مع الثوم المحمص نان
بحاجة الى نباتي هور دوفر? يمكن أن يكون العدس والبازلاء المقسمة مع الثوم المحمص وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 24 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 682 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.95 دولار لكل وجبة. وجد 19 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مزيج من الثوم والكمون المطحون وقشر الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. فهو مثالي ل سوبر السلطانية. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الهندي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 92%، وهو أمر رائع. حاول نان الثوم ، كيفية صنع نان الثوم على سطح الموقد والفرن, الثوم المحمص العدس تراجع، و شوربة العدس والثوم المحمص مع ستيك محمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
اعصر اللب من رأس الثوم المحمص في محضر طعام صغير.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المحمصالثوم المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
3
يضاف الزيت والكمون والحريف وقشر الليمون والملح والفلفل ويعالج حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
نكهة الليموننكهة الليمون
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
الكمونالكمون
زيت الطهيزيت الطهي
4
يوزع خليط الثوم بالتساوي على النان ، ويوضع على صينية خبز ، ويخبز حتى يسخن تماما ويصبح مقرمشا قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
انتشارانتشار
ناننان
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
5
ترفع من الفرن وترش بالكزبرة أو البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
البقدونسالبقدونس
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
تقطع إلى قطع وتقدم دافئة مع العدس وتراجع البازلاء الانقسام.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
العدسالعدس
تراجعتراجع
7
يطهى العدس والبازلاء في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى يصبح طريا جدا ، حوالي 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
العدسالعدس
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
استنزاف.
9
سخني 1/3 كوب زيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
يضاف البصل والثوم ويقلى حتى يصبح البصل طريا.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
11
يضاف الكركم والكمون ويطهى لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
الكمونالكمون
12
نقل الخليط إلى معالج الطعام.
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
13
يضاف العدس المطبوخ والبازلاء والكزبرة وعصير الليمون ومسحوق الفلفل الحار و 3 ملاعق طعام من الزيت المتبقي. عملية حتى تصبح ناعمة. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
العدس المطبوخالعدس المطبوخ
مسحوق الفلفل الحارمسحوق الفلفل الحار
عصير الليمونعصير الليمون
البازلاء المقسمةالبازلاء المقسمة
سيلانتروسيلانترو
زيت الطهيزيت الطهي
14
نقل إلى وعاء متوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز-هي خيارات كبيرة للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. هل يمكن أن تحاول شلوس غوبلسبورغ شلوسسكيليري غوبلسبورغر غرونر فيلتلينر. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
شلوس غوبيلسبورغ شلوسكيليري غوبيلسبورغر غرونر فيلتلاينر
شلوس غوبيلسبورغ شلوسكيليري غوبيلسبورغر غرونر فيلتلاينر
عطرة للغاية مع نفحات من البرقوق ميرابيل العصير. مغر جدا ومعبرة علنا مع لمسة تخريمية لطيفة. المدمجة بعد حية وقوية. ملاحظات الفاكهة الحجر غرامة. طبقات من النغمات الدقيقة والانتهاء من مفعم بالحيوية لطيفة.