العدس والأرز بيلاف
قد يكون العدس والأرز بيلاف مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 50 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 301 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة الزبادي والثوم والكمون المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي بصل فيداليان محشو بالأرز والعدس بيلاف, خبز بالكاري الأرز البني والعدس بيلاف، و الصنوبر الجوز الأرز بيلاف (بي إرمون الأرز بيلاف).
تعليمات
في مقلاة 3 لتر على نار عالية ، وجلب العدس و 2 1/2 كوب ماء ليغلي. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج ، من 20 إلى 25 دقيقة.
في هذه الأثناء ، أضيفي الزيت والبصل والثوم إلى مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة ؛ يقلب كثيرا حتى يصبح البصل ذهبيا ، من 15 إلى 18 دقيقة.
يضاف الأرز والملح والكمون والفلفل ؛ يقلب حتى يبدو الأرز معتما ، حوالي 3 دقائق.
ضجة في العدس و 2 كوب من الماء. جلب ليغلي على نار عالية; خفض الحرارة, تغطية, ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر, حتى الأرز هو العطاء لدغة ويتم امتصاص السائل, 13 إلى 15 الدقائق.