صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة48
مجلة

العدس الأصفر وكاري جوز الهند مع القرنبيط

العدس الأصفر وكاري جوز الهند مع القرنبيط
يمكن عمل وصفة العدس الأصفر وكاري جوز الهند مع القرنبيط في حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 17 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 313 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 2 2.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 490 المشجعين. إذا كان لديك معجون الكاري ، والعدس ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي هندي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 97%، هذا الطبق ممتاز. حاول القرنبيط الأصفر العدس الكاري, كاري جوز الهند الأصفر، و الكاري الأصفر وكسكسي جوز الهند لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبيرة ، ثم أضيفي البصل والثوم والزنجبيل. يطهى لمدة 5 دقائق ، ويضاف معجون الكاري ، ثم يقلب لمدة 1 دقيقة قبل إضافة العدس والمرق وجوز الهند. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح العدس طريا.
المكونات سوف تحتاج
معجون الكاريمعجون الكاري
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
العدسالعدس
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
خلال آخر 10 دقائق من الطهي ، أضيفي القرنبيط للطهي. يسكب الأرز في 4 أوعية ، ويضاف إليه الكاري ويرش بأوراق الكزبرة وجوز الهند إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
يقدم مع صلصة المانجو وخبز نان (اختياري).
المكونات سوف تحتاج
صلصة المانجوصلصة المانجو
ناننان

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز are هي بلدي أفضل اللقطات للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو نيكولايهوف هيفيبزوغ جرونر فيلتلينر. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 32 دولار.
نيكولايهوف هيفيبزوغ غرونر فيلتلاينر
نيكولايهوف هيفيبزوغ غرونر فيلتلاينر
# 65 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2012هذا خمر 2011 هو مفصل وخاصة لاذع ويبدو أنك لتذوق كل حصاة وكل لي. خفيف ولكن طويل ، مثل مياه الينابيع أو النبيذ الأبيض الجبلي العالي ، مع إمكانات شيخوخة كبيرة.