صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة17
مجلة

الطماطم بروشيتا

الطماطم بروشيتا
الطماطم بروشيتان هو فاتح الشهية التي تخدم 10. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية للبيض اللاكتو على 148 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 68 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. مزيج من الخل البلسمي والفلفل الحلو والريحان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 58%. الطماطم بروشيتا, بروشيتا مع الطماطم، و الطماطم بروشيتا هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
يمزج الطماطم والفلفل الحلو والبصل والخل البلسمي و 1/4 كوب زيت زيتون وريحان وثوم ؛ اترك خليط الطماطم يرتاح لمدة 15 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2
ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وقم بتسخين شواية الفرن مسبقا.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
رتبي شرائح الخبز الفرنسي على صينية خبز كبيرة ؛ رشي عليها 1/4 كوب زيت زيتون.
المكونات سوف تحتاج
الخبز الفرنسيالخبز الفرنسي
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
نخب الخبز في فرن مسخن مسبقا حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 1 دقيقة على كل جانب. أعلى شرائح الخبز مع خليط الطماطم باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، والسماح للسائل الزائد لاستنزاف. يعاد الخبز إلى صينية الخبز ويرش بجبنة الموزاريلا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
اشويها في فرن مسخن مسبقا حتى تذوب الجبن ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
6
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, شيانتي, فيرديكيو, تألق روز, تريبيانو

نبيذ فوار, كيانتي, وفيرديكيو هي أفضل اختياراتي لبروشيتا. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن بالاتور روسو ريد سبومانتي مع تصنيف 4.8 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 8 دولارات لكل زجاجة.
بالاتوري روسو ريد سبومانتي
بالاتوري روسو ريد سبومانتي
اللون الياقوتي النابض بالحياة لبلاتور روسو ريد سبومانتي يجعله نبيذا فوارا آسرا. تشكل الروائح الجذابة التي تذكرنا بالتوت الأسود والحمضيات باقة معقدة مبهجة. متوازن وغني بالطابع المتنوع ، ينعش هذا النبيذ الفوار من خلال الجمع بين نكهات التوت والكرز مما يوفر لمسة نهائية نقية ونظيفة.في حين يتمتع سبومانتس تقليديا مع الحلويات ، بالاتور روسو الأحمر سبومانتي هو رفيق أنيق واحتفالي في أي مناسبة.الكحول: 8.20%